基隆人推薦私藏炸雞店就是《西八碼頭炸雞》這一家，雖然位置有一點偏，但人氣超級望的，常常在下班時刻幾乎都是大排長龍，基隆在地有說《西八碼頭炸雞》的雞翅跟雞排算是必點，主要是便宜又好吃，六隻雞翅才賣100元，買回家當晚餐一道菜也是超棒的，到底《西八碼頭炸雞》多好吃呢？
｜基隆人私藏炸雞店西八碼頭炸雞
《西八碼頭炸雞》位置是離基隆廟口鬧區比較遠一些，從基隆車站走過來大約是15分鐘，但開車過來計就不到10分鐘，附近路還蠻大條的，也蠻好停車的，《西八碼頭炸雞》對面就是基隆碼頭，很多人下班就會值直接來這邊買炸雞回家當晚餐加菜，雖然《西八碼頭炸雞》不是現點現炸，但一鍋接著一鍋賣，炸起來隔沒多久就賣完了，也算是變相的現點現炸。
｜基隆西八碼頭炸雞菜單價格
西八碼頭炸雞菜單就是後面價目表，首先價位真的有夠便宜的啦！現在要找50元雞排真的很少了啊！連必買的雞翅也才6隻100元，鹽酥雞是用秤半斤80元，點完大概三分鐘內就可以拿到炸雞了，真的超級快的啦，大概買了雞翅、鹽酥雞、七里香、泰奶，總共也才310元，便宜啦！
｜西八碼頭炸雞推薦必點炸雞翅跟雞屁股
雞翅（6支） NT$100元
炸雞翅也是許多人推薦的，首先價格真的很便宜，6隻才賣100元，如果買個100元當做晚餐的一道菜其實也是很可以吧，口味上還不錯，現吃外層裹的炸粉吃還蠻酥脆的，內裡帶有一點淡淡的中藥味整個味道不會那麼重，但鹹味也是還好，肉質吃起來也很嫩口，跟陳季炸雞相較來說是比較酥脆也比較有味道。
雞屁股 NT$25元
對雞屁股喜愛還蠻兩極的，愛的人很愛，不喜歡的人應該就是因為那個騷味不太愛，以前曾在炸雞蛋店工作過，其實醃過去烤之後再炸過，吃起來騷味沒有那麼的重，老實說還不錯，然後《西八碼頭炸雞》還是有一點點騷味，但醃的還不錯，再加上炸的很剛好，味道就沒有那麼明顯，還不錯吃起來很軟嫩的口感。
鹽酥雞（半斤） NT$80元
鹽酥雞計價還蠻特別的，反正就是很有海邊的氣派感，直接給你算半斤一斤，沒在那邊一份35元結果份量上超少的，半斤就快滿滿的一整袋了啊！鹽酥雞外層裹的粉漿跟炸雞翅的感覺不太一樣，顆粒感是比較重一點的地瓜粉，因為是現炸的所以口感外酥內軟，咬起來還蠻有肉汁的，真的還不賴。
泰式奶茶／泰式奶綠 NT$40元
看起來泰式奶茶跟泰式奶綠都是後來才有的產品，一罐才賣40元價格還算可以，但喝起來算是中規中矩，喝起來就是甜度是有，沒有正常泰奶那種層次感，喝得出來不是現沖的，想喝好喝的泰奶就去泰讚了，那才是真的泰奶。
《西八碼頭炸雞》整體吃起來表現真的還不錯，品質口味完全對得起它的價位，雖然位置真的不是在方便的鬧區，但開車來也算是好停車，離高速公路匝道也近，反正就當做來基隆玩回頭必買的小點心，只是在車上吃《西八碼頭炸雞》，整個味道會超香的啦！
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