桃園美食旅行

[美食]桃園-藍瓦生活.咖啡.雜貨店.藝廊(Let’s Work Living Lab)-在中壢遇見雜貨風咖啡廳

在中壢遇見雜貨風咖啡廳

有插座跟WIFI可坐上整天

藍瓦生活.咖啡.雜貨店.藝廊(Let’s Work Living Lab)

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相連續假期在家裡面沒事做時,布雷克的習慣就是帶著電腦找一間有WiFi有插頭的餐廳或咖啡廳坐上一整天,在台北最常去的就是肯德雞。有時候假日跟著布老大回中壢平鎮家時,因為交通關係就不知道那邊可以待上一整天,用著筆電插頭與WIFI上網,很幸運的在中壢SOGO找到了藍瓦咖啡,真的是很棒的一個地方。

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那天來到藍瓦咖啡也是一個巧合,原本是要去隔璧的丹馬克,主要是有人說丹馬克是中壢的覺旅,這種餐廳都有著三大特色,一、不管坐多久都不會趕人;二、每一個坐位都有提供筆電插座;三、WIFI上網是一定要的,像這樣的咖啡廳要預約候位都要在門口一直等一直等,那天丹馬克滿座,就到了旁邊的藍瓦生活.咖啡.雜貨店.藝廊。

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藍瓦生活.咖啡.雜貨店.藝廊位於中壢SOGO元化館附近,短短的一條巷子,有著丹馬克、藍瓦咖啡與哈瓦那咖啡,這三家都是可以用插座與WIFI網路一整天,藍瓦生活.咖啡.雜貨店.藝廊算是這三家裡面座位最少的一家,可是布雷克認為也是最安靜的一家店。

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走到藍瓦生活.咖啡.雜貨店.藝廊門口,一開始你不會有到了咖啡店的認知,感覺像是在賣生活雜貨的一家特色店,不管是在櫥窗還是架上的生活雜貨,感覺都很容易讓人手滑,藍瓦生活.咖啡.雜貨店.藝廊是比較多廚具的生活雜貨,像之前布雷克去過的台中這一隻熊咖啡廳,他那邊的雜貨就以個人配件為主較多。

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藍瓦生活.咖啡.雜貨店.藝廊前面大部份就是生活雜貨店為主,後半部才是咖啡廳,二樓的小隔樓是藝廊,咖啡廳大桌區又是另一個藝術展演空間,所以整家店非常有許多特色,是一個將咖啡.生活雜貨.藝廊結合在一起的一家小店。

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在藍瓦咖啡裡面位置真的不多,大概只能坐上二十多個人而已,有四人的沙發椅,然後兩人圓桌,還有一張大桌與吧台區,對了戶外區是可吸煙的。在藍瓦咖啡裡面享受的不是咖啡與美食,反而更是要去享的是那種不在乎時間,慢慢來的悠閒感。

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低消還是甚麼的,布雷克早已忘了,應該是點一杯飲料吧!這邊水的部份是自助,另外WIFI上網的部份就隨你用,但要輸入密碼,密碼就是店的電話,布雷克有觀察了一下,裡面的客人有一半以上就跟布雷克一樣是來這用電腦的,另外一半則是跟朋友聊天,還有一小部份就真的是點上一杯咖啡沒事做在那享受當下。

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在藍瓦賣的飲料,當然是以咖啡為主,咖啡豆就以LAVAZZA為主,另外還有賣一些茶類,點心跟鬆餅也是不能少,對了還有小點這是鹹類的點心,布雷克比較好奇的是在咖啡廳裡面還有賣啤酒。

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手作冰滴咖啡,$160元(每日限量)

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當天因為咖啡機有些問題,牛奶出不來,無法點上拿鐵,卻意外的點上了驚奇,手作冰滴咖啡,冰滴式咖啡一般使用冰水萃取咖啡,看著咖啡容器十分緩慢的滴上一壺,有時是好幾個小時之後的事情,悠閒的人正該點上一杯緩慢的咖啡。

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布雷克對於咖啡瞭解不多,大多都是點上拿鐵,但這杯冰滴咖啡意外的好喝,要喝的時候將杯子裝滿冰塊,再將咖啡倒入,這杯子也很特別,是兩層的,主要是讓溫度不受外力影響,一口喝下去,咖啡那濃郁感直接在嘴內留下深刻的印像,讓人不自覺的把咖啡當做高年份的威士忌在細細品嚐,也是布雷克第一次喝到入口就覺得特別的咖啡,順口帶苦,苦勁卻不強,濃郁不帶單寧酸,真的好喝。

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特調冰咖啡,$100元

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這就是更剛剛的手作冰滴咖啡就有明顯的差別,一口喝下,只有這就是咖啡的感覺,並沒有像剛剛手作冰滴咖啡那般驚喜連連,寧可來杯熱奶鐵,反而像這樣子的布雷克不愛。

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鮪魚帕尼尼三明治,$130元

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坐上一整天,總會肚子餓,在藍瓦生活.咖啡.雜貨店.藝廊是有提供三明治可點,不多三種口味而已,如果不喜歡那就只有鹹式小點心,$130元一整條的鮪魚帕尼尼三明治,切成四份,這樣的份量兩個人剛剛好,味道上就一般,吃起來是很清淡,不走重口味,但麵包吃久是有一點乾。

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鬆餅(蜂蜜),$90元

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藍瓦賣的東西都很單一,不像是外面的餐點,通常還會讓你去搭飲料再折價,這邊是沒有,但是只整體來說價位的CP值還滿高的,像這盤蜂蜜鬆餅才$90元加上一成服務費,這價格在外面少有。鬆餅雖然賣得便宜,卻一點都不馬虎,一上桌會先被擺盤給吸引住,多麼美麗的一朵花,鬆筆的部份外酥內軟,沾上蜂蜜與糖粉吃,並不會覺得太甜,反而多了蜂蜜的清香,奶油的部份也不會覺得太甜,帶給鬆餅一種化開綿密的口感。

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在這邊消磨的不是人生,而是時間,布雷克很喜歡在這邊坐上一整天,可能是用著WIFI網路與筆電插頭一整天,整理Blog照片與文章,也有可能啥事都不做,就只拿著一本旅遊書點上一杯咖啡,緩慢的度過一整天,藍瓦生活.咖啡.雜貨店.藝廊就是這麼一家店,說不定那天會這邊遇上布雷克喔!

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藍瓦生活.咖啡.雜貨店.藝廊(Let’s Work Living Lab)

地址:桃園縣中壢市慈惠三街157巷8號

電話:(03)427-0746

營業時間:10:00~22:00,週一公休

消費方式:1成服務費,一杯飲料低銷

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裡面很恐怖,千萬不要半夜打開

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