斗六必吃的魷魚嘴羹,目前在市區有魷魚興魷魚嘴羹跟《阿國獅魷魚羹》兩家,兩家都在同一條街上面,在地的表哥是說當地人都吃魷魚興,然後觀光客都吃《阿國獅魷魚羹》,但《阿國獅魷魚羹》在網路上有近5000則評論,之前柯文哲跟郭台銘也有來這用餐過,說實在的應該也有它厲害的地方吧!
|備有停車場的斗六小吃阿國獅魷魚羹
《阿國獅魷魚羹》就位於斗六市區,在中正路與大同路交叉口,從斗六火車站走過來大約是10分鐘左右的距離,開車的話在《阿國獅魷魚羹》前方50公尺就有專屬免費停車場,斜對面就是另一家斗六老店魷魚興魷魚嘴羹,在《阿國獅魷魚羹》門口有好幾鍋羹湯,好像是每一鍋的主料都不太一樣。
《阿國獅魷魚羹》牆上有許多的節目採訪,像是食尚玩家跟愛玩客都有來過,前台北市市長柯文哲與鴻海創辦人郭台銘先生都有來《阿國獅魷魚羹》用餐過,還在牆上簽名,可能也是因為如此聲名遠播,所以外地來的大多都會選擇來《阿國獅魷魚羹》,但不得不說店裡面的用餐環境真的有比魷魚興來得乾淨,空間也比較大一些,像餐具都放在桌子抽屜。
|斗六阿國獅魷魚羹菜單
阿國獅魷魚羹菜單以魷魚羹、嘴羹、虱目魚羹與肉羹為主,可以搭麵、米粉與羹飯,還可以選擇要不要胡椒或香菜,再來就是一些飯麵跟小菜,基本上來《阿國獅魷魚羹》都會直接點魷魚嘴羹,然後又點了一盤魷魚,結果真的很不講武德,店裡面的電視都一直播介紹影片,說啥爌肉飯也是必點,滷魷魚嘴是阿國獅魷魚羹宅配熱門產品,結果越看越想點,就加點了爌肉飯跟滷魷魚嘴。
|斗六阿國獅魷魚羹推薦必點魷魚嘴羹
滷魷魚嘴 NT$60元
滷魷魚嘴聽說也是阿國獅熱銷小菜之一,滷魷魚嘴還有推出阿國獅魷魚羹宅配,看起來很像是滷得很重,但吃起來偏甜鹹的口味,口感上是有一點Q,真的是有夠大顆怎麼吃都有肉,但還是喜歡炸過炒蒜頭的龍珠,不知道這麼大顆的魷魚嘴做成龍珠會是什麼樣的味道。
魷魚盤 NT$60元
吃起來很脆,口感還不錯,也沒有啥不好或特別好的地方,可點可不點。
爌肉飯 NT$80元
電視一直播一直播說爌肉很好吃之類的,害我真的受不了點來吃吃看,原則上爌肉飯旁邊都有配菜,爌肉的部份是用三層部味,吃起來不會太重鹹,肥的部位吃起來很舒服,不會到融化的感覺,瘦肉的部份略柴一些些,老實說大概是70分的爌肉,被電視給洗腦了。
魷魚嘴羹 NT$50元
魷魚嘴羹你可以選擇飯麵米粉,也能選擇要不要加胡椒或香菜,我是直接點羹湯,味道鹹中帶有甘甜味,然後尾韻有胡椒的香氣,然後魷魚嘴很大一顆,肉也很多,只是齒殼也蠻多的,要挑出來吃是麻煩一些,但就是喜歡這種啃著吃的感覺,肉質是很Q彈。
雖然以前小時候就住在斗六,但還真的不知道那一家魷魚嘴羹最元老或最多人吃,就如同一開始說的,問了還在斗六的表哥,他是說在地吃魷魚興,外地吃《阿國獅魷魚羹》,我兩家同時都吃,還是分辨不吃差別在那,只是覺得《阿國獅魷魚羹》用餐環境比較好,然後餐點選擇也比較多,還有推出阿國獅魷魚羹宅配,反正兩家都可以吃看看。
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