小吃便當

阿國仔傳統切仔麵|位於大直巷弄內麵店每到中午幾乎都是客滿

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位於大直巷弄的《阿國仔傳統切仔麵》,是大直當地老字號麵店,但不是另一家阿國切仔麵,《阿國仔傳統切仔麵》雖然在巷子裡面但一到用餐時間生意相當的不錯,尤其中午時段更是一位難求,《阿國仔傳統切仔麵》特色就是小菜特色別多,很多人都是點滿整桌來吃,在網路上也有超過500則評價。

 

|大直巷弄阿國仔傳統切仔麵

先說好了《阿國仔傳統切仔麵》不是阿國切仔麵,是位於大直巷弄裡的麵店,在大直這一區應該算是老字號麵店,從捷運站走過來大約是3分鐘的距離,因為在巷弄裡面,對面就是公園騎車或開車過來也算是方便,因此蠻多人會直接騎車來吃,《阿國仔傳統切仔麵》營業時間是從11點到晚上9點,中機會有餐間休息時間。

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中午來《阿國仔傳統切仔麵》用餐,人還算蠻多的,生意真的很不錯,還蠻多是附近的上班族或業務,《阿國仔傳統切仔麵》它們家有一個特色就是小菜特別多,所以很多組客人都是2~4個人,除了點主食外還會點上好幾樣黑白切或小菜一起分享,店面算是整齊,桌上的醬料都還蠻多的。

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|阿國仔傳統切仔麵菜單價格

阿國仔傳統切仔麵菜單上面還蠻多東西的,主食其實都不多,就是切仔麵為主,有黃麵、米粉、意麵、粿仔條跟意麵,然後也有滷肉飯,但是小菜黑白切才是重點,加一加有三十多種小菜,來點小菜都想把整桌點滿,哈哈!

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|阿國仔傳統切仔麵推薦必點牛蒡甜不辣

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滷肉飯 NT$30元

滷肉飯滷汁是用瘦肉加點肥肉的肉燥來處理,感覺像有加了一點藥材味,所以吃起來是鹹香帶有一點藥燉的感覺,但肥的部份不會太明顯,原則上整個醬汁味道很濃郁很明顯,是還不錯的滷汁,但不是我喜歡的那一種,加一點胡椒下去,也不是我喜歡的那種味道,就還好。

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切仔麵 NT$40元

切仔麵湯頭帶有一點油蔥的香氣,但整體來說偏淡一些,吃起來比較無味,麵條是用黃麵,雖然不會但爛,但口感就還好不是特別喜歡。

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涼拌韭菜 NT$40元

涼拌韭菜算是很有誠意的,份量上還蠻多的,上面還放了柴魚片,吃起來會有一點點潤感,但整體來說食材用得好也算是新鮮。

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肝連 NT$80元/豬皮 NT$40元

來這種切仔麵店就是一定要點黑白切,肝連吃起來不會太硬,但蠻有口感的,重點是很新鮮沾醬油鹹香還可以,辣醬也很不錯,豬皮口感QQ的,沒有其他的腥味,也是相當不錯。

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牛蒡甜不辣 NT$60元/炸雞卷 NT$60元

牛蒡甜不辣還蠻好吃的,就是吃起來帶有脆脆的口感,然後牛蒡也不會讓人覺得太硬,挺不錯的,而且沾醬也是相當不,炸雞卷的話外層帶有酥的口感,內裡則是很飽滿,裡面有加了荸薺,口感相當特別,我覺得都是可以點的小菜。

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大直在地老字號麵店《阿國仔傳統切仔麵》,每到中午時段人都很多,黑白切小菜真的是非常的多,會讓人有選擇障礙,然後牛蒡天婦羅跟雞捲都還不錯,很有傳統的感覺,反正來大直中午不知道吃什麼,可以來試試看《阿國仔傳統切仔麵》。如果覺得哥介紹的不錯,那也推薦你的口袋名乾給哥。

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阿國仔傳統切仔麵

地址:台北市中山區北安路554巷9號

交通:捷運大直站3號出口步行3分鐘

電話:(02)2533-0889

營業時間:1100~1500;1700~2100

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