忠孝敦化站 異國料理

ABV 加勒比海餐酒館|台北尾牙必吃東區異國料理!神鬼奇航風裝潢+世界精釀啤酒牆超狂

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台北尾牙必吃東區異國料理餐酒館《ABV加勒比海餐酒館 台北忠孝店》,在台灣算是少數以加勒比海與中南美洲料理為主題的餐酒館,《ABV加勒比海餐酒館 台北忠孝店》整個空間氛圍就像一秒飛到異國海島,還有超過 300 款世界精釀啤酒可以搭配。更厲害的是,《ABV加勒比海餐酒館 台北忠孝店》店內有高達八成的員工都擁有國際 BJCP Level 1 啤酒評審證照,能幫客人搭餐推薦,專業度直接拉滿。網路上更是累積上千則評論,很多人都說這裡份量大又有派對感,不管是朋友聚餐、公司尾牙還是慶生包場都非常適合。

 

|台北東區必吃異國料理ABV 加勒比海餐酒館台北忠孝店

ABV 加勒比海餐酒館 台北忠孝店》從捷運 忠孝敦化站3號出口走路大概3分鐘就能到,地點相當方便。《ABV 加勒比海餐酒館 台北忠孝店》附近就是熱鬧的東區商圈,下班後要找地方聚會,這裡完全是不錯的選擇。加上餐廳營業到凌晨一點半,不論是晚餐、宵夜或續攤都能滿足,對於東區聚餐來說真的是首選。

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一推門進來,《ABV 加勒比海餐酒館 台北忠孝店》氛圍真的很有「神鬼奇航」的感覺,木質桌椅搭配船舵、酒桶、骷髏、航海元素,整個裝潢就像置身加勒比海的海盜酒館。用餐空間寬敞,桌椅可以靈活配置,很適合多人聚會或包場活動。再加上《ABV 加勒比海餐酒館 台北忠孝店》一直強調「派對感」,燈光與音樂都帶點熱情氛圍,不管是三五好友小酌,還是公司十幾人聚餐,都能在這裡享受到異國感十足的夜晚。

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知名餐飲連鎖集團ABV旗下有地中海、美式、日式、韓式與南洋等不同主題餐酒館,主打拉丁美洲料理的《ABV 加勒比海餐酒館》算是比較特別的台北餐酒館。ABV最大的特色就是超過 300 支世界精釀啤酒,甚至針對不同啤酒還有專屬酒杯,喝起來風味更完整。更讓人驚訝的是,而《ABV 加勒比海餐酒館》店內有高達八成的員工持有 國際 BJCP Level 1 啤酒評審證照,可以依據料理特性推薦最適合的酒款,專業度完全不是一般酒吧能比,真的很有水準。

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|ABV加勒比海餐酒館菜單價格

ABV加勒比海餐酒館菜單餐點選擇多元,價格大概落在 NT$280~480 之間,主餐類則是 NT$300~700 左右。不過除了單點,這裡最吸引人的就是適合多人分享的大份量料理。像是「巴西窯烤」(NT$1880) 拼盤,就有牛、豬、雞一次上桌,份量超大,需要事先預訂才能吃到。另外還有超霸氣的「整隻烤乳豬」,必須提前七天預訂,非常適合尾牙或大型聚餐。這些大份量餐點一端上桌,瞬間就有派對氛圍,真的很適合台北聚餐場合。

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|ABV加勒比海餐酒館推薦必點

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經典原味三明治 NT$380元

古巴三明治是 ABV 的招牌,外層麵包壓烤到金黃酥脆,裡頭夾著豬肉、酸黃瓜與起司,咬下去鹹酸交錯,口感超耐吃。麵包外脆內軟,搭上濃郁餡料,每一口都很飽滿。份量蠻紮實,一份吃下來相當有飽足感。

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墨西哥絞肉卡薩蒂亞 NT$300元

一端上桌就能聞到烤餅香氣,外皮煎得金黃微焦,咬起來酥脆。內餡塞滿絞肉與起司,熱騰騰的還會牽絲,整個超邪惡。絞肉調味鹹香,融合香料後層次更豐富,單吃就很有味道。熱呼呼搭配沾醬一起吃更讚,鹹香中帶一點奶香。這款完全是墨西哥街頭小吃的翻版,份量剛好適合分享,也是下酒必點。

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巴西窯烤 NT$1880元

這份 Churrasco 燒烤拼盤上桌超有氣勢,滿滿的牛、豬、雞一次到位,記得一定要提前預訂才能吃得到,臨時來是吃不到的,特別有儀式感,如果想感受巴西烤肉的熱情,這份拼盤一定要點。

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肉分成牛肉、雞肉跟豬排三種,每一種吃起來外層帶著炭火香,咬下去會有香料的風味,超級過癮,在搭配上醬料真的很不錯,建議一定要趁熱吃,而且份量大到幾個人分都沒問題,聚餐派對氣氛滿分。

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牙買加傑克烤肋排 NT$680元

哇哩勒!這肋排一上桌香氣就爆出來,外層烤到焦香微脆,咬下去肉質軟嫩多汁,甜與煙燻味完美融合。醬料刷得恰到好處,香料濃郁又帶點層次感,吃一口就被征服。份量真的大,三五好友一起分最適合,單點價格雖然偏高,但爽度真的滿分。配上一杯冰涼啤酒,根本就是加勒比海派對的標配。

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塔可湯墨西哥香辣牛肉塔可醬 NT$320元

這鍋塔可湯裡面滿滿的牛絞肉與香料燉煮,味道濃郁,帶有剛好的辣度。牛肉的鮮香融合番茄酸甜,湯頭相當有層次,搭配玉米脆片一起吃更是涮嘴,完全停不下來。不管是當下酒菜還是小主食都很適合,特別推薦給愛吃辣的朋友。

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傳統椰奶燉魚 NT$380元

傳統椰奶燉魚是貝里斯傳統菜色,奶白色湯汁看起來超療癒,魚肉燉得相當軟嫩,入口就能感受到椰奶香濃包覆著魚肉鮮甜。搭配秋葵和番茄,整碗湯喝起來清爽不膩,尾韻還帶著淡淡椰香,這種風味真的很有異國感。

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貝里斯燉豬尾紅豆飯 NT$420元

這道是中美洲經典家常菜,豬尾巴燉到帶有一點Q度,滿滿的膠質感吃起來超過癮。醬汁與紅豆燉飯結合後,鹹香中帶有豆香,每一口飯都吸附滿滿湯汁,濃郁到讓人停不下來。份量十足,光是一份就很有飽足感,聚餐時點來分食也很適合。

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比利時 Mongozo 芒果水果白啤酒(MONGOZO MANGO)

這款比利時水果白啤酒酒精濃度約3.6%,一打開會聞到芒果的香甜,但喝起來酸甜清爽,果香氣相當濃郁。搭配的專屬水果杯(Fruit Beer Glass),短腳寬肚、上收設計能集中果香並呈現鮮豔酒色與細緻泡沫,整體酒感輕盈,細緻的麥香並不會被芒果味整個蓋過去,非常適合不常喝啤酒或喜歡輕鬆口感的人。

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比利時 Chimay Red 奇美紅標修道院啤酒

Chimay 系列是比利時修道院啤酒的經典代表,有分好幾種不同顏色,是各種不同的精釀做法,Chimay Red 酒精濃度7%,是Abbey Dubbel雙倍艾爾,酒體呈現深琥珀色,喝起來麥芽香氣濃厚,層次感豐富,尾韻收得乾淨,搭配Chimay專屬聖杯(Goblet / Chalice),短腳寬口、厚玻璃設計能穩定泡沫。

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老實說,《ABV Bar & Kitchen 加勒比海餐酒館 台北忠孝店》整體來說真的很適合聚餐。餐點份量大、風味獨特,還能搭配世界各地的精釀啤酒,整個體驗就是異國派對氛圍。交通方便、環境有特色,聚餐或尾牙都完全沒問題。最後小提醒,喝完的啤酒瓶蓋千萬不要丟! ABV 有「壓瓶蓋機」,可以把瓶蓋壓在紀念卡片上,另外瓶身也有貼紙,可以邊喝邊集點,還能兌換一些週邊商品如果覺得哥介紹得不錯,那也推薦你的口袋名單給哥試試看。

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ABV Bar & Kitchen 加勒比海餐酒館 台北忠孝店

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