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海九澎湖海鮮餐廳|超過2000則評價的台北全包廂海鮮餐廳食材夠青還免開瓶費

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超過2000則評論政商名流最愛來的台北全包廂海鮮餐廳《海九澎湖海鮮餐廳》,晚上用餐時間熱門時段沒有提前預約幾乎是定不到,超多做生意或談業務會選擇《海九澎湖海鮮餐廳》,主要是使用澎湖水生海產,不選用養殖的海產,而且到旁邊挑海鮮完全沒有推銷的壓力,用起餐來也很有隱私性,台北聚會桌菜餐廳《海九澎湖海鮮餐廳》真的是不錯的選擇。

 

|台北全包廂餐廳海九澎湖海鮮餐廳

海九澎湖海鮮餐廳》位於南京復興站附近,從捷運站2號出口走過來大約7分鐘,《海九澎湖海鮮餐廳》應該是許開公司生意人最喜歡來的台北桌菜餐廳,首先《海九澎湖海鮮餐廳》全包廂服務餐廳,不管是要談生意還是喝酒都很有隱密性,需要服務時候再按服務鈴,用得非常周到,包廂有大小之分,當天我們9人是坐8人包廂,感覺是比較擠一點點,但也還好。

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第二《海九澎湖海鮮餐廳》以包廂消費人均1000元來說不算太貴,旁邊是海產販賣部,如果你沒去那邊挑食材的話,其實價格就由他們配,幾乎每一道都是海產為主。也很多人說吃完《海九澎湖海鮮餐廳》就要去嗨吧,就是在《海九澎湖海鮮餐廳》談完生意後要去下一攤,但當天朋友已經喝掛了,連飯後水果都沒有上來就走了,用餐都會有附小菜。

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|海九澎湖海鮮餐廳菜單價格與消費方式

海九澎湖海鮮餐廳菜單大多都是以時價海鮮料理為主,除了像沙拉跟生魚片是可以看份量價格,更多海鮮料理就是時價,也有很多是去旁邊的水族箱挑你想要的海鮮食材,會更建議是直接喊你的人數跟價格,我們當天去是直接配九個人一人一千元的桌菜,會收10%服務費,現在低消是一個人2000元,然後沒有開瓶費。

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|海九澎湖海鮮餐廳桌菜合菜菜色

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綜合生魚片

整個綜合生魚片就像是一艘船,整個一上桌就有吃桌菜的氣勢,有鮪魚、旗魚、海鱺及鮭魚四種,生魚片切的很厚,但吃起來很嫩不會像是屍塊那樣,還帶有一些油脂感,給的份量上也算是多的,哇沙米有山葵去磨的跟一般台式生魚片會附的兩種,山葵的味道會比較嗆一點但會回甘,我個人也很喜歡。

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油悶鮑魚

鮑魚看起來個頭真很大顆,因為是直接喊人數,所以是每個人一顆,不管如何,光是看顏色就是對了,油悶後的鮑魚看起來就很誘人,有附刀叉讓你去切鮑魚,吃起來真的彈,還有淡淡的鮮甜,沒有太多的調味就很棒了。

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蔥油海大蝦冬粉

海大蝦就是用明蝦啦!每一隻蝦子看起來都是超大一隻的,主要也是看人數給,我們九個人就給九隻,吃起來口感是可以的,很彈牙,最主就是要吃那個鮮度,還有一些蔥油的香氣,下面的冬粉會有吸到一些蒜蓉的香氣。

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蒜蓉扇貝

蒜味比較重一些,但沒有壓過扇貝本身的鮮味,反而是把它帶出來,覺得還蠻OK,而且扇貝本身也是有口感,不是外面那種吃起來會散掉沒口感的扇貝,但食材數量也是看人數給。

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炒淡菜

季節對了吃淡菜真的很爽,一入口就是很鮮甜,因為有炒辣椒,本身有一點微微的辣度,讓淡菜沒有那麼的單調,口感真的很鮮,真的很肥美。

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薑蔥燒黃雞魚

黃雞魚的鮮度還不錯,有先炸過,再去薑蔥燒,讓味道再吃進去一些,吃起來比較鹹一點,魚肚的地方還有一些油脂感。

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油爆小卷

份量上覺得有一點點少,但光是前面幾道吃下來,是有一點飽,所以覺得就好吧!就這樣子吧!光吃口感就很滿足了!超Q彈的小卷,吃起來很鮮美。

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醬爆黃金松板肉

松板肉口感跟味道都很到位,松板肉吃起來肉是脆的,鹹度有但不會太過,就今天唯一一道不是海鮮的料理。

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XO吻仔魚炒飯

XO吻仔魚炒飯有微微的辣味,然後高麗菜絲跟炒飯的口感都還蠻不錯,算是有水準的炒飯,前面有幾道已經吃了差不多了,這個再下去真的有點飽了。

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季節時蔬炒水蓮

今天的炒時蔬是炒水蓮,看起來鮮綠,有些處理不好的會看起來有一點偏黃,吃起來算脆口,有一點點微微辣度,也可以啊!然後最後一道應該是水果,只是當天本來想去續攤後來也沒續,所以就直接外帶水果。

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山藥文蛤狗母丸湯

狗母丸是澎湖當地才有的魚丸,是用狗母魚魚漿去做的,造型很像是腰子,吃起來口感特別的彈,鮮度也很不錯,湯頭就是清甜清甜的,還有山藥跟蛤蜊,帶有薑的味道。

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海九澎湖海鮮餐廳》用餐下來氛圍真的很棒,雖然價格高一些,但全包廂真的很方便,當天是當兵朋友聚餐講話都是超好笑的也幹來幹去,可是完全不影響到其它人,沒開瓶費自己帶酒來喝也方便喝酒不開車開車不喝酒,再來包廂用餐時間很彈性,當天晚上6點就有人到,然後遲到7點半才開桌,《海九澎湖海鮮餐廳》完全都沒趕或催,用餐起來超舒服,如果想吃台菜便宜一些但沒有包廂的,也可以試試儂來餐廳阿美餐廳

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海九澎湖海鮮餐廳

地址:台北市長安東路2段170號

交通捷運南京復興站2號出口步行約7分鐘

電話:(02)2751-7272

營業時間:1130~1400;1730~2230

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