桃園龜山在地人聚餐的隱藏口袋名單《虎頭山土雞城》，位置就在樹人路山區裡頭，環境整個被綠意包圍，還有超大停車場，開車來完全不用擔心。《虎頭山土雞城》餐廳已經是老字號的桃園土雞城，開店超過20年，甚至還曾被《食尚玩家》推薦過，人氣相當高。不少家庭聚餐、公司尾牙、長輩壽宴都會直接訂這裡。更特別的是《虎頭山土雞城》整個園區都是獨立包廂設計，裡頭都有冷氣，還設有小朋友遊戲區，聚餐氛圍超適合。

 

｜20年老字號桃園土雞城虎頭山土雞城

《虎頭山土雞城》地址在桃園市龜山區樹人路305巷50弄10號，從林口交流道或林口Outlet 開車過來大約10分鐘就能到，交通便利。《虎頭山土雞城》餐廳前方就是大片停車場，停車位很多，非常適合開車族。

 

《虎頭山土雞城》園區裡一間間獨立小包廂，外牆彩繪藍磚紋理搭配紅燈籠，氛圍感滿滿。每個包廂內都有冷氣設備，配置圓桌、卡式爐與基本餐具，私密性高，聚餐不用怕被打擾。更棒的是，《虎頭山土雞城》裡還有兒童遊戲區，帶小孩來用餐也能放電，算是很親子友善的餐廳。

 

｜虎頭山土雞城菜單價格

虎頭山土雞城菜單以台菜、客家菜與山產料理為主，招牌土雞必點，火鍋類像海鮮芋頭米粉鍋也很熱門。客家小炒、薑絲大腸、炒山蘇等都是超下飯的菜色，價位約 NT$200 起跳，白斬雞一份 NT$680，火鍋大約 NT$680～800，屬於價格實惠、份量充足的合菜餐廳。

 

｜虎頭山土雞城推薦必點催淚蛋與芋頭海鮮米粉湯

 

白斬雞 NT$680元

看起來顏色偏白，原本以為會乾柴，結果完全不是這麼回事。雞肉吃起來相當嫩口，保有雞汁的鮮甜，皮與肉之間還帶有一點油脂，口感滑順不澀。最棒的是搭配店家特調醬汁，鹹香中帶點微酸，能把雞肉的鮮美完全釋放出來。

 

薑絲大腸 NT$200元

走的是比較客家風味的做法，酸度比一般熱炒店更明顯一些，但又不會過於嗆口。薑絲的辛香與米醋的酸味融合，入口後先是酸香開胃，再帶出大腸的嚼勁。大腸處理得乾淨，口感偏韌，需要稍微咀嚼，但越咬越能感受到香氣。

 

催淚蛋 NT$320元

店員推薦的必點招牌，外表看起來像普通的煎蛋，但裡頭藏了滿滿糯米椒，辣度十足。第一口入口時先是蛋香，接著辣勁直衝味蕾，整個人瞬間被刺激到「眼淚快掉下來」，因此被暱稱為「催淚蛋」。雖然辣度偏高，但香氣濃郁且層次豐富，吃起來很過癮，當天直接被評為前三名好吃的菜色。

 

蚵仔酥 NT$280元

蚵仔個頭不小，外層炸衣金黃酥脆，咬下去還能感受到濕潤的蚵仔內餡。只是部分蚵仔帶有些許腥味，對不太能接受海味的人可能有點挑戰。不過搭配胡椒鹽一起吃，可以中和掉一些腥味。

 

客家小炒 NT$280元

火候控制得很到位，收汁乾淨不拖泥帶水，吃起來不會油膩。肉絲還特別選擇帶有一點肥肉的部位，炒起來不乾柴，口感更滑順。豆干處理得香氣十足，搭配魷魚與蔥段一起拌炒，鹹香味直衝鼻腔，這份客家小炒算是相當下飯的料理。

 

鐵板牛柳 NT$380元

上桌時鐵板還在滋滋作響，香氣十足。牛柳切得比一般熱炒店厚一些，吃起來帶有嚼勁，不過不會太硬。調味方面鹹香濃郁，搭配洋蔥與青椒一起拌炒，整體非常下飯。雖然算不上驚豔，但絕對是聚餐裡的穩定牌。

 

炒山蘇 NT$220元

山蘇是一種在山產餐廳很常見的蔬菜，處理不好容易軟爛，口感滑嫩中帶點爽脆，搭配破布子或蒜頭一起拌炒，讓整盤菜不會太清淡。

 

芋頭海鮮米粉 NT$680元

這鍋海鮮米粉堪稱《虎頭山土雞城》的招牌之一！裡頭配料多到爆炸，有炸魚、蛋酥、魷魚、蝦仁等海鮮食材，還加入大塊芋頭，煮到鬆軟卻不爛。湯頭喝起來鮮甜濃郁，帶有海味與芋頭香氣，米粉吸附湯汁後，每一口都很夠味。份量十足，非常適合多人分食，聚餐時只要點這一鍋，氣氛立刻升級。

 

整體來說，《虎頭山土雞城》不只是山林裡的土雞餐廳，更是桃園龜山在地人聚餐的好選擇。環境大、包廂多、還有兒童遊戲區，菜色又能滿足長輩和年輕人，，《虎頭山土雞城》無論是家庭聚會還是同事聚餐都很適合。想要用餐建議訂位，尤其是假日幾乎都是滿位的狀態。如果覺得哥介紹的不錯，那也推薦你的口袋名單給哥試試看。