《劉里長雞肉飯》可以說是嘉義最有名的雞肉飯，反正一開始不知道到嘉義要吃那一家雞肉飯幾乎都是會來《劉里長雞肉飯》，而老闆真的是有當過里長啦！所以才會有這個名字，然後也是有名到在全家跟7-11上架它們家的雞肉飯，現在還去日本展店，你就知道有多厲害了，只是《劉里長雞肉飯》在網路上評價蠻兩極的，我個人認為平日或非尖峰時段來吃是最好的。
｜最有名的嘉義雞肉飯老店劉里長雞肉飯
《劉里長雞肉飯》應該算是嘉義有最有名的火雞肉飯，首先在7-11跟全家都有上架過也有在日本開店，老實說就是聲名遠播，《劉里長雞肉飯》本店是位於嘉義公明路上，除了日本之外也只有這一家店，公明路蠻小一條的，不是那麼好停車，建議停在嘉義市市政府那邊再走過來就好，附近還有北回水晶餃跟小伍妹麻辣涼麵。
｜劉里長雞肉飯菜單價格
大概1點多來《劉里長雞肉飯》來用餐，午餐時段差不多快結束了，然後當天也有颱風，所以客人並不算多，之前來都要坐到二樓還很擠。劉里長雞肉飯菜單有分成內用跟外帶兩種，火雞肉飯是35元，火雞片飯是55元，其它還有一些小菜之類的，服務的阿姨都蠻客氣的，可以用Line Pay付款有夠方便的，會開發票喔！
｜劉里長雞肉飯推薦必點雞肉飯與雞片飯
火雞肉絲飯 NT$35元
《劉里長雞肉飯》的飯算是煮得不錯的，吃了幾次都還不錯，算是很穩定的，再來醬汁算是它們最強的地方，雖然感覺是偏油蔥做法，但鹹香感也很不錯不會讓你覺得過油，醬汁給的量也是恰恰好，不會像阿溪雞肉飯有時就會給太多，之前覺得劉里長的敗筆是在雞肉絲會偏乾，但這次吃到的有胸有腿還帶皮，就覺得還不錯，算是很剛剛好，當地吃法就是加胡椒粉喔！
火雞肉片飯 NT$55元
《劉里長雞肉飯》火雞肉片飯的刀工永遠都是那麼迷樣，就是切的很有自己的個性，這一點不論是阿宏師或者是阿溪還是公園都比它強，而且不像是和平那種切一大塊的，哈哈哈，每次都對《劉里長雞肉飯》火雞肉片飯充滿了問號，但是雞汁還是很強，淋在白飯上超搭的，還有配上那酸菜，根本就是無敵啦！
排骨肉 NT$30元
這樣子一份排骨才30元，有一點便宜啊，滷汁味道還不錯，只是排骨有一點太厚，吃起來過於紮實，並不是那種軟嫩的，多咬幾口就會覺得有一點乾扁，要吃嘉義的排骨飯推蕭老師火雞肉飯，它們家的排骨更入味更軟嫩一些。
白菜滷 NT$30元
白菜滷味道算是剛好，鹹香有出來，帶有蝦米的香氣，吃起來很軟爛好吃，入口會有扁魚的味道，算是有80分以上的白菜滷。
味噌湯 NT$20元
20元的味噌湯就中規中矩，而且湯裡面只有一種豆腐，很多嘉義的味噌湯都會有兩種，喝起來有點偏淡一些，但可以接受，我是不能接受太死鹹那種。
《劉里長雞肉飯》算是嘉義雞肉飯裡的翹楚代表，反正講到嘉義雞肉飯就會講到《劉里長雞肉飯》，也因為這樣不管是平日還是假日人都是非常多的，有時候品質可能會因為人多說不定有所偏差，這次來吃火雞肉絲覺得還不錯，雞片飯的刀工依舊爛，哈哈，但也有人說酸菜不搭，但我個人還蠻喜歡的勒！如果覺得哥介紹的不錯，那也推薦你的口袋名單給哥吧！
嘉義劉里長雞肉飯
地址：嘉義市東區公明路197號
電話：(05)222-7669
營業時間：0730~1430；1630~1900（週一公休）
延伸閱讀
- 蕭老師火雞肉飯｜網路評語10個有8個說排骨飯好吃的嘉義雞肉飯
- 鐵道羊肉｜一天只賣4.5小時的嘉義隱藏版美食原北興街橋下羊肉攤太晚來可能賣光光
- 老張麵店｜開在巷弄裡的隱藏版嘉義麵店竟然有專屬停車場但記得千萬不要輕易點大碗
- 阿傑台式料理X三八鷄X烤蚵吃到飽｜越晚人越多的嘉義台菜餐廳除了賣甕烤雞加價還能升級烤蚵吃到飽
- 阿溪雞肉飯｜過午不一定吃得到的在地50年嘉義雞肉飯必點雞片飯配上銷魂半熟蛋
- 熬鍋燒-嘉義民權店｜嘉義檜意森活村美食大份量韓風鍋燒麵超多口味跟麵條可以選擇
- 阿婆炸麻糬｜表訂5點才休息但每天都提早收攤嘉義排隊純手工現炸麻糬
- 羅山生炒鱔魚麵｜近千則評價一天只開4個小時的嘉義排隊美食必點炭火快炒鱔魚麵
