來到比利時布魯塞爾旅行，如果沒來朝聖過《Noordzee》 (Mer du Nord)，那你的美食清單絕對少了一塊！哥跟你說，《Noordzee》在 Google 地圖上有超過4,000則評論，還能維持 4 顆星以上的評價，真的相當厲害。《Noordzee》不只是當地的海鮮攤販，更是一家非常有名的立吞海鮮餐廳，位置就在聖凱薩琳廣場旁邊。哥那天一大早就跑去，想說感受一下布魯塞爾人的日常，結果發現這家店真的很有個性。

｜布魯塞爾必吃海鮮餐廳Noordzee

《Noordzee》位在布魯塞爾舊城區的聖凱薩琳廣場（Place Sainte-Catherine）轉角，搭乘地鐵1號線或5號線到Sainte-Catherine站，走出來不到3分鐘就到了。《Noordzee》藍色的招牌配上大大的魚標誌，大老遠就能看到，我們來了兩次，但都是早上來，從布魯塞爾市希爾頓逸林酒店租滑板車過來。

《Noordzee》的用餐環境非常「直接」，就是standing bar立吞模式！大家都是點完餐後，拿著餐點在店門口的圓桌站著吃。哥跟你說，這種站在街頭吹著冷風吃海鮮的體驗，《Noordzee》真的非常有歐洲當地的氛圍，整個很Chill。不過當天哥去的時候是冬天，風吹過來真的會冷到發抖，建議大家要穿暖一點再來開吃。

要注意的一點是，雖然《Noordzee》早上8點或9點就開門，但那時候料理台通常還沒準備好。哥那天就是太早去，師傅還在磨刀，熱食部分還沒開始提供。所以一大早去的話，你只能買生的海鮮回家煮，或是點櫃檯裡現成的海鮮沙拉沾醬，以及各種口味的海鮮三明治。想吃現炸海鮮或煎魚的朋友，記得晚一點大約11點後再來比較保險。第二刺來連麵包都還沒有，店員建議我直接買沾醬，去對面咖啡廳買麵包一起吃。

｜Noordzee菜單價格

Noordzee菜單主要寫在店內的黑板跟小白板上，有法文跟荷蘭文雙語，老實說對觀光客來說有點挑戰，但別擔心，看小白板或是直接對著櫃檯的海鮮點餐也行。價位部分，炸物或烤海鮮大約落在10€到20€之間，如果是新鮮的生蠔（Oysters）則是按顆計算。

｜Noordzee推薦必點

蟹肉三明治 (Crabe 100%) €5.00 / €10.00

哥跟你說，這個蟹肉三明治咬起來真的非常有誠意！小白板上寫著「Crabe 100%」，裡面的蟹肉沙拉塞得滿滿的。麵包有分大小（Petite / Grande Baguette），我們點小的。它的蟹肉不是那種廉價的蟹肉棒，是真正的蟹肉去拌沙拉醬，吃起來鮮甜味十足，口感很細緻，也可以配上帶點韌性的法式長棍麵包。

淡菜三明治 (Moules Tartare) €3.50 / €7.00

比利時最有名的就是淡菜（Mussels），這道淡菜三明治是用韃靼醬去調味的。淡菜本身很新鮮，吃起來沒有腥味，拌入濃郁的沾醬後，吃起來口感滑順，咬下去還有淡菜的海味噴發出來。雖然是冷食，但在早晨吃起來意外地清爽。原本以為會很奇怪，結果意外地好入口，算是很親民的海鮮輕食體驗。

整體來說，Noordzee Mer du Nord是一家新鮮度完全不需要懷疑的店，畢竟人家本身就是海鮮大盤商。雖然在戶外吃可能沒那麼舒服，但那種現點現做的鮮味，還有站在布魯塞爾街頭的獨特感，絕對值得你特地跑一趟。下次哥如果中午來，一定要試試看他們的炸魚塊（Kibbeling）跟煎干貝！如果覺得哥介紹的不錯，那也推薦你的口袋名單給哥試試看。