開店就排隊超高人氣北車華陰街日式料理《三多屋爸爸嘴》，也被人說是永遠都在排隊的台北生魚片丼飯，位於台北車站華陰街的《三多屋爸爸嘴》，只要用餐時間經過都一堆人，很多媒體都採訪過真的很紅，老闆李奕立就是海鮮批發商，所以能提供給消費者高CP值的海鮮料理與生魚片，《三多屋爸爸嘴》在網路上就有近6000則的評價。

 

｜排隊的北車美食三多屋爸爸嘴

位於台北台北後火車站商圈的《三多屋爸爸嘴》，就在太原路、華陰街交叉口，旁邊原本是知名的台灣人ㄟ甜甜圈，再過去一點是福元胡椒餅，都是要排隊的北車美食之一，從捷運台北車站走過來《三多屋爸爸嘴》大約是6~10分鐘，要看你從那個出口，從中山站走過來差不多也是10分鐘，《三多屋爸爸嘴》營業時間是從中午11點開到晚上8點，周一跟周二是公休日喔！

 

《三多屋爸爸嘴》就是一個三角窗的店面，原則上是採開放式用餐環境，天氣熱的時候來用餐真的很曬喔！而且人一多的時候還會安排併桌，《三多屋爸爸嘴》消費方式是先排隊等櫃台點餐，點完餐之後會給你一組號碼，再依照號碼叫號入座，雖然看到很多人在候位，但吃生魚片丼還蠻快的，翻桌也快，所以不用等太久。

 

｜三多屋爸爸嘴菜單價格

三多屋爸爸嘴菜單，就分成熟食、蓋飯、壽司與麵食，另外還有一些烤魚和冷盤小菜，主要老闆是海鮮批發商，所以定價相對優惠許多，均價都在200元上下，最便宜的生魚片丼也只要250元，再進階的豪華蓋飯為480元，第一次來當然就先直上豪華蓋飯。

 

｜三多屋爸爸嘴推薦必點生魚片丼

 

豪華蓋飯 NT$480元

要先點餐付款拿號碼牌才能等待入座，在點餐的時候櫃台就已經說牡丹蝦沒了可不可以換成鮑魚，老實說也行啦！一上來這裡頭也太多海鮮了啊！加一加可能有超過10多種海鮮食材，超大顆的干貝有先炙燒過，還灑上鮭魚卵，吃起來蠻鮮的，裡面半生熟口感真的很嫩，鮑魚口感整個也很Q彈。

 

原則上《三多屋爸爸嘴》的豪華生魚片蓋飯有些食材都會更換，可能每一次來都會有些許不同，光是生魚片也有四到五種，像是常見的鮪魚、旗魚跟鮭魚外，還有海鱺，飯煮的也不錯，醋的味道並不會太搶，然後米飯也不會整個黏在一起，整體來說價值感絕對有超過480元。

 

味噌魚湯（隨餐）

只要來《三多屋爸爸嘴》點主餐就會隨餐附贈味增魚湯，湯的話是無法續的喔！續點要再加價喔！裡面的魚料是用魚獲食材處理下來的部位，像今天我拿到的是魚頭，然後湯頭喝起來比較清甜，不像外面的味噌湯那麼的鹹，但魚肉可能有久煮，所以吃起來口感會比較柴一些些。

 

超想吃《三多屋爸爸嘴》很久了，之前只要PO別家高CP值的台北生魚片丼飯，就會有人說《三多屋爸爸嘴》這家一定要去吃看看，但每次來都剛好是周一或周二，直接給你公休，這次來老實說真的被排隊的人潮給嚇到，又不是賣銅板價的小吃，是賣兩百多的生魚片飯，怎麼會有那麼多人，吃起來真的也是有夠新鮮，而且料多實在，只是用餐環境就真的比較不是那麼好。