百年三合院好吃淡水台菜餐廳《石仔牆內》,就位於淡水天元宮附近的山路上,位置真的很隱密,網路上大多數介紹是位於三合院木造老宅二樓的石牆仔內咖啡廳,但比較少人知道的是《石仔牆內》,其同時也是一家台菜餐廳,主打是以土雞為主的農家菜,真的還不錯吃,春天來的話,《石仔牆內》可以看到非常美的天元宮櫻花季,整個都是櫻花。
|淡水百年三合院好吃台菜石牆仔內
《石仔牆內》就在淡水的山上,從淡水無極天元宮開車過來約末5分鐘的距離,原則上賞櫻期《石仔牆內》整個大爆炸,大部份的人都是開車來,本身就有停車場,雖然巷子口旁邊就有停車場,但其他時間就直接開進去,《石仔牆內》裡面還有十多個停車格可以停,另外還有公車F102可以從捷運淡水站搭到石牆仔內站,只是車班比較不多。
《石仔牆內》其實就是傳統的三合院,淡水山區經營已逾五代的李家老宅,也是詩人李魁賢的組宅,一樓原本是傳統的古宅,就是《石仔牆內》的台菜餐廳,就是以前鄉下磚瓦屋簷,中間就是公媽廳,兩邊就是大房二房的房間,現在都變成餐廳包廂,在這邊用餐還蠻有感的,我們是淡季平日中午來,但也有個三四組客人。
|淡水超美的石牆仔內咖啡廳
《石仔牆內》最有名的就是用牆面搭建在三合院古厝後方的石牆仔內咖啡廳,平常不能參觀的喔!一定要有消費才能進去喔!除非也是像我們一樣是在樓下消費後再上去,一走進去石牆仔內咖啡廳,真的是淡水最美的咖啡廳,它們家的咖啡都是自烘精品豆為主。
石牆仔內咖啡廳是間木屋咖啡廳,所以整個是通風為主,沒有冷氣,夏天來雖然下午有點風,但還是有點熱,櫻花季是直接可以看到對面山頭的櫻花,聽說是很美,但我沒看過,然後山上古宅蚊子算多的,記得要用一些防蚊液。
|石牆仔內菜單價格
石牆仔內菜單都是以台式農家菜為主,像是有白斬雞,還有一些山菜跟客家菜等等,每道料理價格大概都是兩三百元左右,並不會太貴,不知道怎麼點的還有合菜為主,以雙人合菜到十人合菜,價格也不貴!
|石牆仔內推薦必點半天花跟土雞
白斬土雞 NT$500元
白斬土雞用的是玉米雞,看起來又油又香的感覺,吃起來肉質真的很棒,入口的口感是彈牙,然後肉質超鮮美的,雞腿肉超嫩的,雞胸肉完全不柴,油脂感是有的,但沒有那麼的重,沾辣椒醬油吃起來更為鮮美。
客家小炒 NT$280元
客家小炒炒的很入味,只個收汁收的很乾,豆乾有稍微炸過,口感還不錯,搭配略有厚度的肉絲跟帶有Q彈口感的魷魚,整個味道很棒,鹹香的味道也很剛好,不會太過,而且相當下飯。
豆乾肉絲 NT$220元
豆乾肉絲豆干切的很細緻,看得出來師父刀工,豬肉絲跟豆干絲熟度炒的剛剛好,吃起來真的很嫩,口感相當不錯,炒出來還有迷人的鑊氣,鹹香味道很剛好,配飯是相當好吃,大概是輸給我吃過的六品小館,真的很厲害。
炒半天花 NT$260元
半天花其實就是檳榔花,通常是在山產店才看到,原則上如果在菜單有看到,點下去就對了,因為這半天花數量有限,通常賣完就沒有了,吃起來很像是嫩筍,口感真的很嫩又好吃,超級好吃的,然後味道上是比較清甜,有些處理不好會帶有苦味,可是這邊完全沒有。
《石仔牆內》真的很酷,三合院古厝看起來就很懷舊,然後前面是台菜餐廳,後面是則是木造超美的咖啡廳,重點是《石仔牆內》的台菜料理吃起來都很到位,像是豆干肉絲跟白斬土雞都超強的,大推啦!唯一就是位置真的很遙遠。如果覺得哥介紹的不錯,那也推薦你的口袋名單給哥吧!
石牆仔內
地址:新北市淡水區忠寮里大埤頭3號
電話:(02)2621-0252
營業時間:1100~1900
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