西式餐廳

The cafe’ by 想陽明山|被落羽松包圍的純白色老屋餐廳有排餐、義大利麵跟下午茶

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位於陽明山美軍宿舍群的主題餐廳《The cafe’ by 想陽明山》,主要用餐環境是兩棟1950年代的木造建築,外面有櫻花樹跟落羽松,整個用餐環境就超美的,而且《The cafe’ by 想陽明山》菜單提供超多選擇的異國料理,從沙拉、披薩、義大利麵、燉飯、排餐與下午茶甜點通通都有,《The cafe’ by 想陽明山》本身還附有停車場,消費可折抵停車費。

 

|陽明山美食美軍宿舍區The cafe’ by 想陽明山

The cafe’ by 想陽明山》是位於陽明山上的主題餐廳,就在陽明山美軍宿舍群這一帶,如果搭公車的話可以到捷運劍潭站或士林站轉乘,在山仔后派出所站下車再走路8~10分鐘即可抵達,開車上《The cafe’ by 想陽明山》搭約是20分鐘的車程,憑消費可以至草山小鎮停車場停車,消費滿300元可折1小時,最多折3個小時,附近還有許多可以走走的地方。

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The cafe’ by 想陽明山》用餐空間主要是兩棟1950年代就建好的美軍宿舍,一棟是白色叫白宮,一棟黃色叫黃宮,都是木造屋,《The cafe’ by 想陽明山》入口處是從白屋那邊進來,旁邊都是櫻花及落羽松,看起來整個很美,很像是走進森林裡面,而且每個季節來看到的景色都不太一樣。

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The cafe’ by 想陽明山》黃宮有80個座位、白宮是有50個座位,有提供半包廂座位或包棟服務,想辦活動會聚餐都是很不錯的選擇,《The cafe’ by 想陽明山》室內空間都是白色木屋搭配沙發跟木桌椅,看起來就很美式風格,座位跟座位之間也不會太擠,沒想到的是平日中午來,白宮整個是坐滿的,連黃宮都有八成滿,到底有多人是財富自由的人啊!哈哈!

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|The cafe’ by 想陽明山菜單價格

The Cafe’ By想陽明山菜單選擇真的很多,從沙拉、炸物拼盤、薄餅披薩、義大利麵、燉飯到排餐,選擇之真的很多,一般餐點都可以選擇要不要升級套餐,會有濃湯跟麵包等等,B套餐是升級會有一杯紅酒,可是還是要提醒一下喝酒不開車開車不喝酒,另外The Cafe’ By想陽明山菜單後面還有甜點跟飲料,我們四個人來吃就隨便點。目前想陽明山訂位只能透過電話訂位,然後也有包場服務,但費用就要直接問《The cafe’ by 想陽明山》。

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|The cafe’ by 想陽明山推薦必點

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香橙鴨胸沙拉 NT$300元

光是看香橙鴨胸沙拉份量就很大,重點是裡面的香橙沙拉醬是《The cafe’ by 想陽明山》自製的,吃起來帶有果香的清爽感,讓沙拉吃起來不會太過油膩,然後生菜整個也超豐富的,除了煙燻鴨胸肉片外,還有萵苣、紫洋蔥絲、水煮蛋與小黃瓜等等,最後用了起司絲去提味,原則上就是一道很不錯的開胃菜,像我們四個人來分食很不錯。

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香辣芙蓉三點蟹義大利麵 NT$380元

The cafe’ by 想陽明山》這道香辣芙蓉三點蟹義大利麵也太霸氣了,用整隻三點蟹入菜,這樣才賣380元,真的還蠻可以的,調味方式有一點像是避風塘,吃起來帶有一些乾蒜炸過的香氣,然後醬汁也收得很好,義大利麵麵條都有吃到味道,很中式的味道沒想到跟西式的食材這麼搭。

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嫩煎松阪豬與松露野菇牛肝菌燉飯 NT$380元

一上桌就能聞到那松露的香氣,松露醬的味道很足夠,燉飯處理的很不錯,米飯的部份不會太軟爛,吃起來還是帶有些許口感,而且味道也是有煮進去,松阪豬的口感很脆彈,還帶有一點油脂感,還蠻好吃的。

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剝皮辣椒鮮蝦起司薄餅 NT$280元

看起來很像是披薩的薄餅,裡頭可是放了剝皮辣椒、蝦子跟滿滿的起司,光是用剝皮辣椒入在薄餅裡面就讓人對於這個味道會很好奇,吃起來微微的辣度,很像是墨西哥的莎莎醬的感覺,但沒有那麼重辣,建議一上桌一定要先吃,因為薄餅皮冷了口感就比較沒有原本那麼的脆。

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碳烤美國頂級肋眼牛排 15oz NT$1680元

現在美國牛很貴的,哈哈哈,然後點了一個肋眼部位又15oz,價格當然會貴一些些,只是這個份量很大,分食也是很方便,然後建議是5分熟,內裡帶有粉嫩紅色,外層則是有洽洽烤過的痕跡,咬起來很軟嫩,而且還帶有肉汁感,沾黃芥末籽就很好吃了,然後旁邊的烤蒜頭也好好吃,哈哈!

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低溫慢烤美式醬燒豬肋排 NT$980元

The cafe’ by 想陽明山》超大一份的豬肋排光是看色澤就覺得很好吃,切起來應該有10隻以上的份量,我們大概只吃了一半,另一半後來打包了,外層的醬料很夠味,因為有烤過,所以帶有一點烤的焦脆感,口感上還蠻有肉感的,不是但很軟那種,但吃起來也不會太乾,只是醬料比較重,吃第二隻就會覺得有一點膩,可以搭旁邊的時蔬一起吃。

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香煎舒肥履歷豬戰斧 10oz NT$580元

戰斧豬排是採用雲林的快樂豬,基本上用到快樂豬就不會太難吃,主要是食材真的很不錯,然後先是舒肥讓肉質軟嫩,然後再去煎,吃起來豬排的厚度很實在,本身還是有一些油度,所以不會覺得太乾澀,旁邊搭的好像是法式青醬的感覺,吃起來讓整個味道更為清爽,還不錯吃。

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小熊冰滴咖啡 NT$220元/露紅鮮果茶 NT$200元

咖啡就咖啡,幹麼用成小熊呢?哈哈,也太可愛了啦!真的會讓人受不了直接來一杯,小熊冰磚是用咖啡去冷凍的,所以你喝到的咖啡從頭到尾不會因為冰塊融化,而讓味道變淡,當咖啡還有牛奶倒下去時,感覺像是幫小熊洗澡。露紅鮮果茶是用紅茶當基底的鮮果茶,喝起來帶有果香,茶味也有出來,是可以點的飲料。

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特調水果茶 NT$200元/紫蘇豔紅 NT$190元

特調水果茶也是跟小熊冰滴咖啡一樣的可愛,先用水果茶去冰起來當冰磚,然後要喝的時候再用蘋果和鳳梨熬煮過的水果茶倒進去,喝起來口味很香甜,但不會太死也不會太膩口,而且味道上都不會太多改變。紫蘇豔紅是汽泡調飲,一入口會有蠻明顯的紫蘇葉的味道,喝起來是淡淡的果酸感,如果喜歡紫蘇的人應該可以接受,不喜歡的就覺得還好。

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搖滾OREO鬆餅 NT$220元

搖滾OREO鬆餅是《The cafe’ by 想陽明山》蠻熱門的下午茶甜點,鬆餅的部份是有加入了麻糬,吃起來外層酥酥的,內裡則是有QQ的口感,然後旁邊鮮奶油、OREO餅乾與巧克力醬是用來沾鬆餅吃的,吃起來味道很豐富,另外還有一球巧酥冰淇淋,應該是大人小孩都會喜歡的甜點。

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水果花園 NT$280元

水果花園是蜜糖吐司,上面還加了一大球的冰淇淋,吐司邊處理的很好,吃起來很酥脆,不會太硬,然後搭配水果吃也還不錯啦!

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之前認識《The cafe’ by 想陽明山》是從別人分享的小熊冰滴咖啡,心裡面只有一種想法「這麼網美的東西真的好吃嗎?」但來過《The cafe’ by 想陽明山》吃完之後,真心覺得大推,很多人都會講用餐環境超棒外面還有落羽松跟櫻花樹,吃的部份醬料很多都是自己處理,然後咖啡冰磚、水果茶冰磚也是都是店家自製,讓飲料喝起來味道不會變淡,整個超棒超用心的,反正陽明山餐廳就推薦《The cafe’ by 想陽明山》。

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The Cafe By 想陽明山

地址:台北市士林區光華路30號

電話:(02)2862-6628

營業時間:平日1100~2030/假日1030~2030

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