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等等法式甜點 Waiting Patisserie|超質感中壢好吃甜點蛋糕,主廚手藝來自東京藍帶甜點學院

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中壢甜點蛋糕推薦那一家呢?從2016年開業到現在的《等等法式甜點 Waiting Patisserie》 絕對是名單其中一家,《等等法式甜點 Waiting Patisserie》甜點師傅老闆的手藝學自東京藍帶甜點學院,然後一路從攤販賣到現在的咖啡店面,有提供飲料跟精緻甜點之外,《等等法式甜點 Waiting Patisserie》還有生日蛋糕可以預訂,在網路上評價也都相當的不錯。

 

|中壢好吃甜點等等法式甜點 Waiting Patisserie

等等法式甜點 Waiting Patisserie》是一家有好吃甜點的中壢咖啡店,位於環北路上面,從機捷A21環北站走過來大約4分鐘的路程,大部份來《等等法式甜點 Waiting Patisserie》還是會以開車或騎車為主,開車就後面就有收費停車場,騎車就直接停在店門口,店門口藍色調跟金色LOGO看起來頗有質感的,營業時間從11點到19點半,最後點餐時間為18點。

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一走進去《等等法式甜點 Waiting Patisserie》就被整櫃的甜點給吸引住了,然後挑高的設計看起來很舒服,穿過廊道後方才是用餐區,《等等法式甜點 Waiting Patisserie》座位區的桌子不多,但感覺上完全不擁擠,而且後方有面大片落地窗,採光相當不錯,而且外面景色都是綠色,看起來也很舒服。

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等等法式甜點 Waiting Patisserie》點餐方式要到前面櫃檯點餐,飲料的部份就依菜單點,但甜點的部份就要看當天甜點櫃裡面有什麼甜點,甜點櫃的甜點每一樣看起來都好好吃喔!而且種類又多真的會讓人有選擇障礙,剛好是草莓季節來的,所以《等等法式甜點 Waiting Patisserie》有一些季節限定的草莓甜點。

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|等等法式甜點菜單價格

等等法式甜點菜單只有飲料的價格,有咖啡、茶類與特調飲品可以選擇,價格從110元到180元不等,等等法式甜點菜單上沒有甜點選項,在甜點櫃都有明確的標示價格,像這種以甜點為主的咖啡店來說,甜點的利潤沒有那麼好,大多都是飲料才賺錢,所以店內也有規定低消一杯飲品,用餐限制是90分鐘,也有手作生日蛋糕可以預訂。

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|等等法式甜點推薦必點季節限定草莓塔與下了雪莓

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草莓塔 NT$190元

草莓塔是用手工做的杏仁奶油塔,然後擠上生乳做成的卡士達醬後,再鋪上切片草莓,看起來就是超極誘人的,一層一層的就像是盛開的花朵,吃起來塔皮很帶有脆度,然後草莓的甜度沒想像中那麼甜,但也不會太酸跟卡士達醬搭配的很順,整體來說是好吃的,只是草莓應該還沒到最適品嘗的時機點。

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下了雪莓 NT$220元

等等法式甜點 Waiting Patisserie》下了雪莓這款甜點看起來也相當的精緻,是用莓果內餡、草莓慕斯、香草布蕾與香草香緹整個堆疊上去,外面再用手指餅乾包著,切開之後整個切面看起來相當的美,吃起來酸甜酸甜的,滋味蠻有層次感的,也是相當的好吃,個人喜歡這款比草莓塔多一些。

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檸檬塔 NT$140元

檸檬塔算是甜點店的基本款,吃起來酸味比甜度還要高一些些,但檸檬的香氣並沒有太突出,有一點小小的遺憾,主要是草莓系列還不錯,所以對於檸檬塔我會期待更多。

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漂浮冰咖啡 NT$180元/莓果歐蕾 NT$160元/波麗路 NT$180元

漂浮冰咖啡主要是用拿鐵當基底,上面還有一球冰淇淋,上面的鮮奶奶泡看起來超蓬鬆的,喝起來甜中帶有苦味;莓果歐蕾看起來超粉嫩的,蠻像是奶昔的感覺;波麗路是以紅茶為基底的花果茶,帶有微微酸甜,尾韻有茶的韻味。

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等等法式甜點 Waiting Patisserie》整體來說是一間蠻不錯的中壢好吃甜點蛋糕店,各式各樣的甜點不只好看也相當的好吃,內用的環境也是美美的,只是《等等法式甜點 Waiting Patisserie》用餐時間有限時,就比較不適合聊天久坐,但是來吃甜點絕對是開心的。

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Waiting Patisserie 等等法式甜點

地址:桃園市中壢區環北路195號

交通:機捷A21環北站出口步行4分鐘

電話:(03)452-8882

營業時間:1100~1930(周日公休)

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