《溫州街蘿蔔絲餅達人》從1974年創立到現在已經超過50年了，老實說，我每次經過不管是什麼時段，門口永遠都在排隊。《溫州街蘿蔔絲餅達人》就在師大附近，交通非常方便，重點是他們家只靠蘿蔔絲餅、蔥油餅跟豆沙餅這三樣產品，就橫掃台北美食小吃這麼多年，絕對是古亭站一帶最強大的日常小吃，《溫州街蘿蔔絲餅達人》在Google地圖評論更是超過5000則，分數還能維持在4分以上，真的相當不容易。

｜古亭站必吃美食溫州街蘿蔔絲餅達人

《溫州街蘿蔔絲餅達人》的位置就在台北市大安區和平東路一段上，就在和平東路跟溫州街的交叉口附近。如果是搭捷運過來的話，從古亭站5號出口走過來大約8到10分鐘，附近也有不少公車站牌。一走到《溫州街蘿蔔絲餅達人》，你就能看到那個人潮湧現、大家都乖乖在路邊排隊的地方，地點非常顯眼。

《溫州街蘿蔔絲餅達人》雖然店名有「溫州街」，但現在的店面是在大馬路邊，店面看起來就是很傳統的台式小吃攤裝潢。《溫州街蘿蔔絲餅達人》為了讓排隊動線順暢，還有特別標示排隊的方向。現場可以看到店員的手沒停過，一直不斷地包餅、炸餅。雖然沒有內用座位，大家都是買了就走，但那種現點、現包、現炸的香氣，真的會讓你邊排隊邊流口水，整個很誘人。

｜溫州街蘿蔔絲餅達人菜單價格

溫州街蘿蔔絲餅達人菜單非常簡單直接，主要就賣四種組合：蘿蔔絲餅、蛋餅、蔥油餅跟豆沙餅。價格大約落在30元到45元之間，以現在台北市的物價來說，這種親民的銅板價真的沒什麼好挑剔的。哥跟你說，現場很多人一次都是五個、十個在喊，如果是要買回去當下午茶點心，這價位真的非常可以。

｜溫州街蘿蔔絲餅達人推薦必點豆沙餅跟蘿蔔絲餅

蘿蔔絲餅 NT$40元

蘿蔔絲餅就是《溫州街蘿蔔絲餅達人》的招牌必點！咬起來外皮相當酥脆，而且它的麵皮是有厚度但帶有Q勁的那種。最讓哥驚艷的是裡面的蘿蔔絲，處理得很細，而且跟外面很多會加蝦米或蔥花調味的做法不同，這裡面就是滿滿的、純粹的蘿蔔絲。吃起來味道非常清甜，水分也有保留住，每一口都能吃到蘿蔔本身的鮮味，整體來說非常有90分以上的水準。

豆沙餅 NT$40元

這款豆沙餅跟哥在別的地方吃到的完全不一樣！一般的豆沙餅很多都是包紅豆，但他們家是用綠豆沙。第一口咬下去的時候，那種酥脆的油炸感，老實說很像是日式炸甜甜圈的感覺，外皮金黃酥脆，內餡的綠豆沙細緻綿密，甜而不膩，跟外層帶有一點點鹹味的麵皮結合在一起，鹹甜鹹甜的味道完全不同，真的很有特色。

蛋餅 NT$45元

《溫州街蘿蔔絲餅達人》的蛋餅其實就是蔥油餅加蛋。哥跟你說，他們是用半煎炸的方式處理，所以餅皮吃起來很有層次感。加了蛋之後，蛋香味跟蔥油餅的鹹香整個很搭，吃起來非常紮實，咬下去很有飽足感。如果你是怕單吃餅會太乾的人，點這道蛋餅絕對是首選。

整體來說，《溫州街蘿蔔絲餅達人》能開這麼久不是沒有道理的，這種古早味就是直接又好吃。雖然要排隊，但《溫州街蘿蔔絲餅達人》店員動作其實很快，等個10到15分鐘能換到這種等級的銅板美食，哥覺得非常值得。如果覺得哥介紹的不錯，那也推薦你的口袋名單給哥試試看。