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五湖豆漿|生意好到要排隊的興安國宅社區隱藏版早餐大推蛋餅夾油條

 @布雷克的出走旅行視界

 

開在國宅社區裡頭的早餐店《五湖豆漿》,你沒走進去興安國宅裡頭,還真的不知道裡面竟然有一家生意這麼好的傳統棗餐店,而且《五湖豆漿》還是間網路評論破千則以上的老字號,幾乎都是在地人來交關的,所以名氣不像阜杭豆漿鼎元豆漿大安永和豆漿大王那麼大,《五湖豆漿》雖然說是台北隱藏版早餐店,但一大早還是一堆客人在排隊。

 

|藏在興安國宅的五湖豆漿

不論你是從捷運中山國中站或南京復興站過來《五湖豆漿》差不多都是7分鐘左右的路程,《五湖豆漿》就真的是在興安國宅裡面,位置真的很妙,就在國宅1樓大廳不算是街邊店,所以有時你走過去還不一定知道裡面就是早餐店,像之前去吃對面四海豆漿與附近的福德涼麵家鴻燒鵝都沒有留意到這邊有一家早餐店。

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藏在國宅裡面的《五湖豆漿》也真的很神奇,位置這麼不明顯但客人還都會來,應該都是老客人了,然後座位就擺在國宅一樓的穿廊,是開放式的座位,在《五湖豆漿》吃早餐也是很妙,《五湖豆漿》營業時間是從早上5點半到11點,算是蠻早就收攤的早餐,醬料區是集中在某一區,店員服務都還不錯,不會因為人多而感到不耐煩之類的。

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|五湖豆漿菜單價格

五湖豆漿菜單還有那個不是整數的價格,價格不算太貴也沒有到很便宜,原則上是有調漲一波,也是在能接受範圍內,誰叫現在是大漲價時代,原則上網路很多人推薦小籠包、蛋餅夾油條算是必點,再來個人會點上鹹豆漿跟豆漿,主要是看傳統早餐店的基本功好不好,對了,有時他們工作人員忙了忘了找錢就提醒一下,態度都還蠻客氣的。

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|五湖豆漿必點蛋餅夾油條

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小籠包(半籠4顆) NT$38元

五湖豆漿》小籠包整籠是8粒。半籠是4粒,一顆大概是9.5元左右,相對比起賣到10元12元的早餐店算便宜一些,小籠包的皮略厚一些,但不會吃起來太乾,裡念的肉餡是紮實的,可是湯汁就略顯不足,鼎元豆漿的小籠包真很有湯汁感,這邊的就還好,沾一點辣椒油吃會比較順一些,要不然就真的可以不用點。

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蛋餅夾油條 NT$42元

一般來說像蛋餅夾油條要搭配的好有一點困難,有些要香的油條反而吃起來很潤,要脆的反而就有一點刮口,《五湖豆漿》算是處理的很厲害,首先蛋餅的部份是用上蔥蛋,所以本身帶有一點香氣,然後在夾油條之前,還抹好的醬油膏,配上香酥的油條,整個很搭,吃起來不會偏硬也不會太潤,是剛剛好的酥度,然後又有醬油膏鹹香,吃起來也不會太乾,大推啊!

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鹹豆漿打蛋 NT$42元

五湖豆漿》鹹豆漿整體味道表現算是中上,裡面料就是基本款,加了油條、菜圃、蝦米、蔥花,沒有那些像是肉鬆的其怪配方,整體的味道很足,層次就略顯不足,喜歡加上一點辣油,讓味道更豐富一些,然後油條真的還不錯,夠香之外口感也維持的很好,鹹豆漿還是喜花花豆漿秦小姐

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豆漿 NT$25元

五湖豆漿》的豆漿不是走阜杭豆漿碳燒味漿,就是一般黃豆的香氣,可以選擇甜度,半糖的甜度覺得算是恰到好處,香氣也還不錯,大致上就是很順,但沒有到很突出的感覺。

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之前有好幾次差點就要走到《五湖豆漿》,但就是一直走不進來,感覺就像是路邊攤,很怕用餐環境不好,或者是東西不好吃之類,但吃過《五湖豆漿》真心覺得很可以,用餐環境在穿廊空氣流通,還蠻舒服的也沒有油煙,再來就是那個蛋餅夾油條真的很強,超好吃的,豆漿跟鹹豆漿算是中上水準,也是可以試試看的。

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五湖豆漿

地址:台北市中山區興安街73號

交通:捷運南京復興站8號出口步行7分鐘

電話:(02)2505-4651

營業時間:0530~1100

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