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吳家阿給蛋餅|淡水在地的才知道的隱藏版阿給必點一生懸命的粉漿蛋餅

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在地人喜歡的美食通常都是要深入社區,《吳家阿給蛋餅》聽說是淡水在地人才知道的隱藏版阿給美食,除了賣阿給之外,還有《吳家阿給蛋餅》超巨大粉漿蛋餅也是很有名,《吳家阿給蛋餅》在網路上有超過800則評價,還有4.4顆星的分數,很多網友說阿嬤煎的粉漿蛋餅真的很脆,淋上阿給的甜辣醬後特別好吃。

 

|在地才知道的隱藏版淡水美食吳家阿給蛋餅

位於《吳家阿給蛋餅》是在淡水在地人才知道的隱藏版,老實說真的很會躲,因為一般外地來的就會去淡水老街,或者是去淡水國中那邊淡水文化阿給淡水老牌阿給三姐妹阿给,真的很少人會走到水源街這邊的《吳家阿給蛋餅》,水源街算是淡水老住宅區了,你從捷運淡水站1號出口走過來大約是8分鐘,除了附近的人會來《吳家阿給蛋餅》吃早餐,聽說也有不少淡大學生也會來。

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吳家阿給蛋餅》營業時間是從早上6點半到下午的5點半,就橫跨早餐午餐跟下午點心的時段,但蠻多人是早上就來這買來當早餐,《吳家阿給蛋餅》店內的座位也不花俏就很一般的小吃店,除了內用外,還蠻多人會外帶的,外帶阿給醬料會用報紙包著保溫蠻特別的,另外蛋餅走的是粉漿蛋餅,可以看得到頗有年紀的阿嬤還在努力的煎蛋餅,一大匙一大匙倒入粉漿感覺就很好吃。

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|吳家阿給蛋餅菜單價格

吳家阿給蛋餅》沒有菜單,就價目表在店裡面,然後價目表上面看得出來的東西真的很簡單,就阿給、蛋餅、肉粽三種東西,而且都是自己做的阿給是賣45元,肉粽也是45元,蛋餅則是35元,通通都是銅板價格。

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|吳家阿給蛋餅推薦必點粉漿蛋餅跟阿給

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蛋餅 NT$35元

吳家阿給蛋餅》的蛋餅是用粉漿蛋餅,而且也沒出啥其他口味,像什麼火腿蛋餅或肉排蛋餅等等,就很單純的原味粉漿蛋餅,重點一份才賣35元的蛋餅竟然這麼大一片,份量真的很夠,當早餐吃絕對是可以吃得很飽,因為是本身也有賣阿給,所以蛋餅的醬料用的是跟阿給一樣的甜醬,吃起來還蠻搭的,口感很像是蚵仔煎的餅皮,外層有蠻脆的。

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阿給 NT$45元

吳家阿給蛋餅》的阿給感覺比較像是三姐妹或老牌那一種,湯汁是比較多一些,然後份量也是超多的,扒開豆包整個東冬粉吸了滿滿的湯汁,吃起來很夠味,跟甜辣醬搭起來很棒,很順口,豆皮也是吸了很多湯汁,吃起來比較不會那麼乾,然後在這邊用餐的叉子還有刀柄,也方便用來分食切開。

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肉粽 NT$45元

肉粽就北部粽,口感就會比較粒粒分明一些,有包肉塊、香菇跟蛋黃,比較特別就是有淋上跟阿給一樣的甜辣醬,吃起來頗鹹香好吃的。

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吃完《吳家阿給蛋餅》後其實會知道為什麼是當地人會來的店,雖然只賣三樣東西,但用料都很實在,價格也不會太貴,再來雖然看起來這三樣東西都沒有什麼關連,但主要是那個甜辣醬,不管是配阿給,還是搭蛋餅或肉粽都蠻不錯的,下次來淡水就來試試看在地人的隱藏版美食《吳家阿給蛋餅》。

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吳家阿給蛋餅

地址:新北市淡水區水源街一段7號

交通:捷運淡水站1號出口步行8分鐘

電話:(02)2622-3268

營業時間:0630~1730(周三公休)

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