真的是林口在地人才知道的隱藏版美食！《林口高粱酒香腸》這名字聽起來很普通，但地點真的有夠隱密，竟然是躲在洗車場裡面，如果不仔細看真的會錯過。《林口高粱酒香腸》在Google地圖上評論真的很少，但完全不能小看它。很多人都是先打電話預訂，現場買常常要等，而且《林口高粱酒香腸》一天只賣短短的 3.5 小時，想吃真的要抓準時間，絕對是林口必吃的特色下午茶！

｜隱藏版烤香腸林口高粱酒香腸

《林口高粱酒香腸》的位置就在林口區文化北路一段上，就在那個「特麗林口文化-雲端自助洗車廣」裡面。哥第一次來的時候也覺得哇哩勒，想說是不是走錯地方，結果往洗車場深處一看，還真的有個鐵皮屋掛著紅布條。《林口高粱酒香腸》這裡離林口三井 Outlet 不遠，開車過來直接停在洗車場空位或路邊都還算方便。

《林口高粱酒香腸》環境老實說就是非常直球對決的鐵皮屋攤位，沒有冷氣，也沒有漂亮的裝潢。現場就是幾張簡單的桌椅，旁邊還可以看到洗車場的車子在噴水。《林口高粱酒香腸》攤位前放了蒜頭、辣醬還有牙籤讓你自己拿，雖然環境很日常，但那種現烤的香味整個飄過來，真的會讓人忍不住流口水。

｜林口高粱酒香腸菜單價格

林口高粱酒香腸菜單很簡單，主打的就是高粱酒香腸跟米腸。現在烤香腸一條是NT$55元，烤米腸一條NT$30元，最推薦的吃法當然是直接點一組「大腸包小腸」NT$85 元。如果你覺得好吃，現場也有賣生鮮香腸可以帶回家自己烤，一包28條賣NT$1100元。

｜林口高粱酒香腸推薦必點大腸包小腸

香腸 NT$55元

香腸看起來比一般的還要長一些，但又不像那種原住民山豬肉香腸那麼細長。哥咬下去第一口，那個高粱酒的香氣是淡淡的點綴，不會太搶戲，吃起來肥瘦比例拿捏得非常剛好，不會覺得太油膩。整體咬起來很有肉感，皮脆肉紮實，我覺得有90分以上的水準，搭配旁邊免費提供的生大蒜，真的是直球攻擊你的味蕾，非常舒服！但酒香要更重的我很推南勢角無名烤香腸。

大腸包小腸 NT$85元

大腸包小腸你可以選擇整組拿著啃，也可以請老闆幫你切盤裝盒。哥推薦切盤吃，因為他們給的配料很有誠意，有酸菜跟薑片，一定要加他們家的辣椒，辣得很舒服，整個層次感提升很多。米腸的腸衣帶有一點脆感，裡面的糯米軟糯香氣也不錯，跟香腸搭在一起吃，鹹甜酸辣交織，非常有飽足感，這一組吃下來真的相當滿意。

老實說，《林口高粱酒香腸》真的是一家很有趣的店，藏在洗車場這種地方還能賣到要排隊，就知道它的味道絕對是強大。雖然一天只賣 3.5 小時，營業時間從14:30到18:00，而且週日還公休，但為了那一口帶有淡淡酒香、肉感十足的香腸，特地跑一趟林口我覺得非常值得。如果你是香腸控，《林口高粱酒香腸》絕對要收進口袋名單！如果覺得哥介紹的不錯，那也推薦你的口袋名單給哥試試看。