台北江浙菜老字號代表《六品小館》,從金華街起家開業超過40年,不少老饕都是吃它長大的。內湖店就開在瑞光路上,靠近港墘站與西湖站,絕對是許多人首選的內科桌菜餐廳,《六品小館》平日中午就是滿滿上班族,菜色以經典江浙家常菜為主,像是鮮魚燒豆腐、豆干豬肉絲、糖醋咕咾肉都超有功夫,價位雖屬中高段,但份量實在又好吃,難怪《六品小館》在Google上也有破千則好評,老顧客回訪率超高。
|內科合菜桌菜餐廳六品小館內湖店
《六品小館內湖店》位於內湖科學園區的瑞光路上,距離捷運港墘站與西湖站步行約10分鐘,地點相當方便。外觀低調質樸,沒有誇張的門面,卻總是高朋滿座,開車前往《六品小館內湖店》的朋友要注意,建議可停在附近的付費停車場,如台灣聯通停車場或周邊商辦大樓地下停車場,步行只要 3~5 分鐘即可抵達。



《六品小館內湖店》店內空間寬敞明亮,以木質裝潢與書法掛畫為主調,氛圍典雅又不拘謹。《六品小館內湖店》除了四人桌外,也有多張圓桌與包廂可供家庭或公司聚餐使用。白天採光自然,晚上則多了點溫馨氛圍,是那種吃飯聊天都很舒服的環境。

|六品小館內湖店菜單價格
六品小館內湖店菜單菜色選擇相當豐富,從冷盤、熱炒、砂鍋到海鮮應有盡有,平均價位落在 NT$300~600 之間。像是鮮魚燒豆腐 NT$1480、毛豆蝦仁 NT$450、豆干豬肉絲 NT$320、糖醋咕咾肉 NT$490、爆炒青龍牛 NT$520、花椒燒蛋 NT$380、清炒水蓮 NT$300,價格實在又份量足。若多人聚餐也能客製桌菜,整體餐點水準穩定,調味偏向江浙菜那種鹹香帶甜的味道,非常下飯








|六品小館內湖店推薦必點招牌鮮魚燒豆腐與豆乾肉絲

花椒燒蛋 NT$380元
花椒燒蛋是隱藏版人氣菜,一端上桌就香氣逼人。把四顆蛋煎到外層金黃微焦,中心保持滑嫩,拌入花椒粒後散發出獨特的麻香。咬下時能感受到花椒香與蛋香融合的層次,口感香酥中帶柔軟,是那種吃過一次就會記住的風味。微辣開胃,特別適合愛重香氣的饕客。



鮮魚燒豆腐 NT$1480元(時價)
《六品小館》最有代表性的江浙料理之一!就是這道鮮魚燒豆腐,依照當天魚進貨的狀況價格會有所不同,整尾鮮魚煎得金黃,搭配滑嫩的豆腐一起入鍋燒煮,整個吸滿了濃郁醬香。醬汁鹹中帶甜,拌飯超下飯,魚香與豆腐的綿滑口感交織在一起,層次感非常豐富。火候控制得恰到好處,不會油膩也不死鹹,配菜的蒜頭也是超有戲的,吃起來很軟嫩,很像是馬鈴薯的口感,整個醬香的味道也是很飽滿。


毛豆蝦仁 NT$450元
毛豆蝦仁看似家常,但吃得出功夫。蝦仁新鮮飽滿、彈牙帶甜,毛豆煮得剛好不糊爛,入口後有淡淡豆香。整體調味清爽,用少許鹽與米酒提味,凸顯出蝦仁本身鮮甜非常適合搭配重口味的菜作中和,屬於那種吃起來不膩口、讓整桌味道更平衡的小清新菜色,但最強的還是人和園與北平上園樓。

豆干豬肉絲 NT$320元
《六品小館》最招牌的靈魂菜!第一次吃六品小館就很驚豔,豆干切得極細、均勻,與豬肉絲一同大火快炒,鑊氣十足。鹹香帶點微甜的醬汁讓整盤都很下飯,每一口都能吃到豆干的韌性與肉絲的嫩滑,沒有花俏擺盤,但就是江浙家常菜那種樸實又耐吃的魅力,幾乎每桌都會點上一盤,不點會後悔。

四季脆肥腸 NT$490元
肥腸炸的很酥脆,看起來很像是甜不辣,口感真的是外脆內酥,搭配清爽的四季豆大火快炒,讓口感更有層次。整體風味偏重,有炒蒜頭下去,整個蒜香鹹香非常下飯,特別適合喜歡重口味的客人,一上桌香氣撲鼻,是那種會讓人一口接一口的經典熱炒菜。


爆炒青龍牛 NT$520元
爆炒青龍牛是近期推出的新菜色,一上桌就香氣撲鼻!青龍辣椒爽脆不嗆,搭配牛肉片炒得恰到好處,肉質嫩口帶有焦香氣。整體走重口味路線,醬油與蒜香融合在一起,辣味刺激又不死鹹。吃起來超有鑊氣,特別下飯。


糖醋咕咾肉 NT$490元
菜色香味俱全,外層炸得金黃酥脆的咕咾肉包裹在酸甜醬汁裡,酸度控制得很剛好,不會太嗆口。肉塊厚實但不柴,裡面保留肉汁,外層酥皮吸附糖醋醬後更有黏稠香氣。紅椒、鳳梨與洋蔥增添色彩與果香,整體吃起來非常開胃,甜酸交錯是讓人懷念的老味道。

清炒水蓮 NT$300元
一道看似簡單卻很考驗火候的青菜。水蓮爽脆細長,加入蒜頭爆香後大火快炒,保留清脆口感。調味輕盈但香氣十足,吃起來有自然的清甜感。這道菜不搶味,反而讓整桌重口味菜色之間多了平衡。

老實說《六品小館內湖店》真的是那種越吃越順口的江浙餐廳,沒有浮誇裝盤,但每道菜都紮實到位。尤其鮮魚燒豆腐、豆干豬肉絲與糖醋咕咾肉真的太經典,整桌吃下來每一道都讓人想配飯。如果你想找內湖聚餐、家庭宴或公司聚會的餐廳,《六品小館》真的不會踩雷。如果覺得哥介紹得不錯,那也推薦你的口袋名單給哥試試看。

- 地址:台北市內湖區瑞光路421號
- 交通:捷運港墘站2號出口步行9分鐘/西湖站2號出口步行約10分鐘
- 電話:(02)8752-5106
- 營業時間:11:30–14:00;17:30–21:00
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