從中午開到凌晨的基隆人氣熱炒店《三姐妹餐飲店》,有些人也會稱為三姐妹熱炒店,就位於基隆車站附近,大多都是一些炸物類熱炒小菜,很多人來《三姐妹餐飲店》都是直接點炒麵來配菜,然後再來點小酒就很完美,重點是開到凌晨2點,幾乎是越晚人越多,《三姐妹餐飲店》在網路上有超過2000則評價,是人氣很旺的基隆宵夜美食。
|基隆人氣熱炒店三姐妹餐飲店
又稱為三姐妹熱炒店的《三姐妹餐飲店》,是最熱門的基隆熱炒店,就位於基隆車站南口不遠處,從車站走過來大約是6分鐘的距離,《三姐妹餐飲店》旁邊是中山路橋,只是來基隆玩的觀光客大多都是去廟口,來這用餐的幾乎是在地人最多,這附近也有許多基龍小吃老字號像是遠東蚵仔煎。
《三姐妹餐飲店》用內區有分室內跟戶外區,然後每一區都有標記,還蠻特別的,中午來記得坐裡面,要不然真的很熱,《三姐妹餐飲店》營業時間從中午11點到凌晨2點,在地友人是說越晚人越多啦!很多阿伯都是叫幾樣小菜,就開喝了,啤酒價格並不會太貴。
|三姐妹餐飲店菜單價格
《三姐妹餐飲店》菜單上面有很多選項,但都沒有價格,而且很多來的都是熟客也不會問價格,可能也是財富自由了,原則上就是你劃你要吃的,老闆娘再依人數出份量,你點的當下可以問多少錢,再決定要不要,如果是第一次來的可能會嚇到,我們點了五樣菜一份炒麵,還拿了一瓶酒、可樂與冰塊,這樣子才800多元,價格也不算太貴。
|三姐妹餐飲店推薦必點炸豬肝與甜不辣
炒麵
就很像是新東羊的炒麵,超大一份的但是就墊胃用的炒麵,吃熱炒還是要有一些澱粉,炒麵口感是偏軟啦!口味上不會太鹹,算很剛好。
蚵仔酥
蚵仔酥炸起來的熟度很剛好,吃起來酥軟酥軟的,咬下去會以爆破的感覺,蚵仔還蠻大顆的,而且很新鮮,完全沒有腥味,不論是沾基隆辣醬或胡椒粉都不錯吃。
雞捲
雞捲真的很厚,大多都是魚漿,外酥內軟,口感還不錯,就是軟Q軟Q,但我個人是比較喜歡永樂雞捲大王,口感會更特別一些。
甜不辣
甜不辣不是單純片狀的甜不辣,是有加牛蒡的甜不辣,吃起來是軟Q中帶有酥感,口感很特別,味上也相當有層次,牛蒡會有一種特別的味道,喜歡的人很愛,不喜歡的人會覺得像是中藥感。
軟絲五味
軟絲夠新鮮啦!吃起來很脆口,有加上蒜味的五味醬,吃起來頗為鹹香,而且份量上還蠻多的。
豬肝酥
豬肝酥其實就是炸豬肝,榨起來色澤很漂亮,而且大小切的很剛好,吃起來外層有顆粒感,內層則是脆軟,加上基隆辣醬吃還不錯,或沾胡椒粉也不錯。
《三姐妹餐飲店》熱炒菜老實說都還不錯,處理得都算乾淨,重點是基隆辣醬跟胡椒粉,加上去之後味道都很棒,難怪會以那麼多在地人會來這邊吃熱炒喝酒,只是《三姐妹餐飲店》標價的部份就是要用嘴巴問。如果覺得哥介紹的不錯,那也麻煩推薦你的口袋名單給哥吧!
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