周休三天生意好到爆炸想吃還要先抽號碼牌的貓空美食甜點《山上豆花》，專賣豆花、剉冰和燒麻糬的小店，假日幾乎是坐無虛席，想吃一定要先抽號碼牌。《山上豆花》位置就在貓纜貓空站旁、樟樹步道入口，走幾步就能看到滿滿人潮。很多人都是登山完順路來這裡吃碗冰涼豆花或熱呼呼燒麻糬當作收尾，在網路上累積超過4.5星高分，幾乎被列為「貓空甜點代表」。不過要注意，《山上豆花》遇上下雨天或天候不佳時，營業時間會不太固定，建議先查好再出發。

 

｜只開假日生意無敵好貓空山上豆花

就位於貓空上面的《山上豆花》，來這最方便就是搭貓空纜車，從貓空站步行過來不用2分鐘，《山上豆花》在貓空最好走的樟樹步道出入口旁，不管是你從山下走上來還是準備出發往山下走，都很適合來一碗，而且離明鏡池、彩雲亭、魯冰花海等等貓空景點也很近。

 

《山上豆花》只要一店就是客滿的保證，基本上只有四五六日有開，周休三日，然後還會不定期公休，所以要特別注意。內用環境就蠻一般民宅，並不是特別的好，但是清潔卻是做得相當的好，因為《山上豆花》假日人潮特別多，規矩也特別多，首先是填單付費後會給你號碼牌，叫號才入座，雖然沒有規定低消，但一份豆花只給兩隻湯匙，可帶外食但適可而止。

 

｜山上豆花菜單價格

山上豆花菜單上面大多都是55元一份，有紅豆牛奶冰、鳳梨冰、粉圓冰、黑糖剉冰、綜合豆花與燒麻糬等等，以貓空觀光區來說價格並不會太貴，豆花你可以點冰的也可以點熱的，再來可以選兩種料，熱都花還可以加薑汁，大部份來的都是一份綜合豆花加上燒麻糬。

 

｜山上豆花推薦必點豆花與燒麻糬

 

綜合豆花 NT$55元

《山上豆花》有特別強調是用非基因改造黃豆去製成的豆花，而且也是自家做的，豆花本身很容易就碎掉，很像是豆腐腦的感覺，但吃起來很感真的很綿密滑順，而且豆香味還蠻足的，跟糖水的搭配還不錯，另外冰豆花可以選擇碎冰或去冰外，老闆娘還能幫你用少冰，有夠貼心。

 

《山上豆花》綜合豆花的料給的一點都不小氣，如果是你點紅豆的話會直接給你一大球紅豆泥，看起來就超豐富，豐富到另一半問哥說其他桌是點啥？怎麼看起來那麼多，哈哈，其實都是一樣只是他們點紅豆泥，我們是粉圓跟花生，給的也是蠻多的，花生吃起來很綿密但不會太死甜，粉圓QQ的也是相當有口感。

 

花生燒麻糬 NT$55元

幾乎來《山上豆花》都會直接一碗豆花配上一份燒麻糬，絕大部份原因就是看著麻糬泡在糖水裡煮，看起來真的很誘人，不點好像對不起自己，上桌的時候已經用花生糖粉緊緊包覆完全不留一點空間，吃起來軟Q軟Q的，花生香氣十足，咬起來會有一點黏牙，但不會太粘，是蠻恰恰好的口感，算是中上等級的燒麻糬。

 

《山上豆花》真的只有開五六日三天然後又不定期休息，所以上貓空能吃得到算是蠻幸運的，再來價格部份也是在能接受範圍內，即使在山下開店一點也不會輸給那些台北豆花名店，難怪會有人說《山上豆花》是貓空必吃美食，下次有機會也可以來試試看。