咖啡甜點飲料宅配美食區 2022-12-16

三統漢菓子｜2023年節禮盒就選這一家！台北40年伴手禮老店爆漿流心酥真的有夠強

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2023年節禮盒買了嗎？台北伴手禮到底要買那一家呢？不妨可以參考看看有40年歷史的台北伴手禮老店《三統漢菓子》，第一次要買《三統漢菓子》絕對會眼花撩亂，因為它們家的品項超多的，像是一般的蛋黃酥、老婆餅與蛋捲，以及最新各種口味流心酥也都有賣，而且你不只能台北車站1樓買得到，還能到《三統漢菓子》先行預購，2023年節禮盒可以參考看看。

美食優惠與住宿推薦

｜台北40年伴手禮老店三統漢菓子

台北伴手禮老店《三統漢菓子》，從第一代創辦人阿輝師到現在已經有40年了，原本是以台灣老婆餅聞名，後來結合新口味和古手法做出現在各種爆餡流心酥的新一代招牌，《三統漢菓子》目前的分店有信義永春站的松山本店，跟《三統漢菓子》台北車站店與SOGO忠孝店，也算是年節禮盒採買的熱門選擇之一，都可以在官網上預購，還可以享優惠價格。

｜三統漢菓子推薦必買鳳凰流心酥與芋泥流心酥

《三統漢菓子》菜單品項真的很多，其實大家可以上官網看一下，自己喜歡什麼就買什麼，哥也會介紹幾款，《三統漢菓子》它們家菜單裡面最有名的就是流心餡的產品，外盒上以及說明書內都有說明吃流心小密訣，先到烤箱以180度烤10-15分鐘，吃起來會有爆漿的感覺，也可以用微波爐但建議時間調短一些，反正年節快到，也是該看2023過年禮盒，送這個當伴手禮也是不錯啊！

鳳凰流心酥

《三統漢菓子》就是靠著鳳凰流心酥這一款拿到漢餅大賽冠軍，原則上整個用料非常食材，嚴選日本昭和麵粉、頂級法國奶油、台農3號土鳳梨與屏東鹹蛋黃，吃之前一定要先進烤箱或者是微波爐加熱一下，咬開後裡面流沙內餡就會噴出來，土鳳梨本身有用冬瓜餡去熟揉合，再跟鹹蛋黃的鹹香搭起來還蠻絕配的，而且層次感超明顯，整個就很好吃，推推啦！

芋泥流心酥

外表看起來像是芋頭酥，但卻是超有心機的芋頭酥，芋頭控一定要試試看，主要是芋頭酥裡面還包了鹹蛋黃流心餡，芋頭是用上大甲芋頭，吃起來很綿密然後甜度有出來但不會讓人覺得太膩口，主要是鹹蛋黃的鹹度讓整個甜味不會太過，而且整個食材用料都很用心，麵粉是用日本昭和麵粉，奶油則是用法國奶油，吃起來真的有夠讚。

金沙蛋黃酥

金沙蛋黃酥就傳統的蛋黃酥，餅皮部份還行，然後紅豆餡的甜味是很剛好的，所以吃起來不會太膩，蛋黃的鹹度也很剛好不會太過，吃起來會有沙沙的口感，算及格的蛋黃酥。

肉鬆流心酥

《三統漢菓子》肉鬆流心酥口味上是走比較鹹甜，然後這樣的味道要控得好才能很均衡，吃起來不會鹹蓋於甜，或者是甜味蓋過鹹味，酥餅包著是鳳梨果肉，然後裡面則是用維豐肉鬆，吃起來鹹味不會太過，甜味也不會有特別強的感覺，但整體就很涮嘴，就會覺得「唉！好像蠻剛好的」，而且在外面真的很少有這樣子口味的年節禮盒。

草莓流心酥

草莓流心酥算是《三統漢菓子》季節限定口味，而且還是有限量的口味，酥餅裡面用了鳳梨餡，然後還包著草莓餡料，而且不單單只是草莓餡，也是用得流心餡一樣，就是加熱會像是液狀，更厲害的是還加了草莓果乾，所以吃起來沒多層不同的口感，算蠻新奇的口味。

｜三統漢菓子伴手禮年節禮盒與價格

彩月餡禮

彩月餡禮的組合一組是特價550元，總共有鳳凰流心酥*3入+芋泥流心酥*6入+肉鬆流心酥*3入，這個組合給家庭的人最好，因為像是鳳凰流心酥與芋泥流心酥都算是比較挑喜，不論大人跟小孩都很喜歡，尤其小朋友的接受度也很高，但禮盒裡面還有肉鬆流心酥，原則上對於長輩來會應該會喜歡，反正一組禮合滿足一家大小。彩月餡禮優惠特價中