光看招牌就會覺得這家店是不是在開玩笑,有沒有認真的要賣雞肉飯,嘉義新開一兩年的《小莊火雞肉飯》,從外觀看起來跟一些嘉義雞肉飯老店完全不一樣,整個用餐空間很明亮舒適,還沒走進去《小莊火雞肉飯》之前還有點懷疑,這麼乾淨麼這麼新的的雞肉飯店好吃嗎?但查了網路評價後,《小莊火雞肉飯》竟然還有4.5顆星,網友都說其油香還不錯。
|看起來很新穎的嘉義雞肉飯小莊火雞肉飯
《小莊火雞肉飯》位於嘉義市東區光華路上,南門派出所斜前方,主要是看朋友介紹才知道有這一家雞肉飯,《小莊火雞肉飯》算是近期才開的嘉義雞肉飯,附近還有賣咖哩飯的阿明雞肉飯、超好吃的熊姐煎餃,《小莊火雞肉飯》LOGO招牌看起來很像是小畫家處理的,老實說看店門口還真的有點懷疑到底好不好吃,但是店裡面的環境不錯,連帶小孩來吃都很舒適。
|小莊火雞肉飯菜單價格
小莊火雞肉飯菜單當然就是以雞肉飯為主,外帶跟內用是兩個不一樣顏色的菜單,比其他雞肉飯比較特別就是多了蝦仁飯,湯的選擇跟小菜的選擇也是蠻多的,涼菜算是嘉義的特色小菜,沒吃過的人可以試試看。
|小莊火雞肉飯推薦必點火雞肉飯跟雞片飯
火雞肉飯 NT$35元
《小莊火雞肉飯》看起來雖然油蔥蠻多的,但老實說它並不是雞油香氣重的油蔥派火雞肉飯,油蔥應該是後來加的,吃起來是蠻有脆感的,雞汁的油香是有但又帶有醬香的風味,老實說也不算是醬汁味重的,算是雞油蔥跟醬汁兩種都有取其優點融合還不錯的雞肉飯,然後雞絲沒有亂切,吃起來的口感很順,再加上白飯煮的不錯,吃起來有90分以上。
火雞肉片飯 NT$60元
《小莊火雞肉飯》的雞片算是切的不錯,每一片的厚度看起來都差不多,像是和平都是切的很厚但每一片得大小不一,但這邊就還不錯,吃起來頗嫩的,不會太乾柴,吃起來真的很新鮮,雞汁的香氣有出來,可能是習慣吃阿溪那種比較多汁的感覺,所以吃起來就會覺得到後來有點乾。
蝦仁飯 NT$35元
蝦仁飯算是在其他嘉義雞肉飯店少見的,想說就點來看看,原則上蝦仁的味道還蠻香的,只是滷汁的厚度比較沒有那明顯,所以吃起來的鹹香比較單調一些。
涼拌黃瓜 NT$30元
小黃瓜處理的味道還不錯,微微的酸度跟辣度,搭配爽脆口感,還蠻開胃的。
味噌湯 NT$15元
嘉義餐廳的味噌湯都是便宜到爆炸,之前還有喝過10元的,有些會有兩種豆腐,《小莊火雞肉飯》只有一種豆腐但味噌的香氣有出來,算是有及格,比起那些味噌湯沒有味道的店好多了。
下水湯 NT$30元
下水湯喝起來並不會有太多腥味,薑絲的味道讓整湯喝起來挺暖的,下水的口感偏潤一些,咬起來還好。
一直覺得《小莊火雞肉飯》招牌上的LOGO很搞笑,到底是不是小孩三年級的作業啊!哈哈,但雞片範飯跟雞肉飯,切的肉片跟肉絲都還不錯,有些有帶皮吃起來口感都很好,只是雞油的香氣略少一些,再多一點點會更好,原則上都算是中段班以上的嘉義雞肉飯。 如果覺得哥介紹的不錯,那也推薦你的口袋名單給哥吧!
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