《草屯肉圓李》是草屯在地老字號，從1923年營業至今已經超過百年，目前也傳承到第四代經營，是來草屯必吃美食之一，《草屯肉圓李》是油泡型的肉圓，肉圓吃起來皮真的很Q彈，內餡也是相當飽滿，每一口都是肉塊跟筍丁的香氣，《草屯肉圓李》在網路上就有超過千則評價，每天一大早就是在地人會當做早午餐來吃。
｜祖傳四代百年肉圓店草屯肉圓李
《草屯肉圓李》位於草屯中正路上，較靠近台14線，路邊停車格不多，不是特別好停車停車，所以有繞了一下，但來《草屯肉圓李》可以順路去另一家草屯美食米香哥蝦仁飯，兩家還蠻近的，在往市區一些還有榕樹下扣仔嗲也是蠻有名的草屯美食，《草屯肉圓李》營業時間為早上9點半到晚上6點半。
《草屯肉圓李》屬於油泡型肉圓，好像南投草屯這一帶大部份都是這種類型的，我們大概10點多左右來用餐，店裡面的人還不少，也有蠻多在地人來《草屯肉圓李》外帶，一次都是十多顆在買，桌上都有醬料可以使用，一定要試試看，我覺得味道增添不少。
｜草屯肉圓李菜單價格
草屯肉圓李菜單上面賣的就四樣主食，肉圓、肉粽、碗粿與夏天才有的涼圓，除了碗粿賣35元之外，其他都是40元，價格也算是合理，另外還有湯品，如果不知道怎麼選就直接來一碗綜合，也才25元，便宜啊！
｜草屯肉圓李推薦必點肉圓跟肉粽
肉圓 NT$40元
《草屯肉圓李》走的是油泡型肉圓路線，口感是偏軟但還是很Q彈，不會到整個很爛，也不像是那種炸過的那樣的脆彈，內餡還蠻飽滿的，滿滿的筍塊讓其吃起來口感很有層次感，鹹香的味道很剛好，有加了米漿的醬料，所以吃起來會偏甜一些些，建議可以加上辣椒醬，大概可以從80分變成90分，還蠻不錯的。
肉粽 NT$40元
肉粽走的是南部的水煮粽，糯米吃起來很Q很香，味道還不錯，內餡的部份也是相當紮實，肉塊吃起來是不會太柴，只是有一點太素了，有一點普，但完全是靠當地的醬料來撐場，醬料真的很特別，記得一定要加辣椒醬，會更提鮮一些。
碗粿 NT$35元
碗粿會有一點油蔥的香氣，吃起來很軟綿，但我覺得是有一點太素了，一樣很路人，然後醬料只有鹹香而已，可點可不點。
綜合湯 NT$25元
不得不說《草屯肉圓李》湯品真的很便宜，綜合湯有貢丸、魚丸、豆腐跟豬血，這樣子才賣25元真的很可以，湯頭是較清甜一些，口味重的可能會覺得有一點淡，但南投這邊的吃法會倒入吃完肉圓的碗裡，然後跟肉圓醬料混在一起，其實還蠻特別的，就在地說法就洗碗湯。
《草屯肉圓李》整體來說是好吃的，肉圓跟肉粽配上醬料之後味道跟口感都很有層次，相當的耐吃，但你說非常特別嗎？我卻覺得不像彰化或台中那些肉圓來得厲害，但就是很日常很可以常常吃的那一種肉圓，下次有機會來草屯可以來試試看《草屯肉圓李》。如果覺得哥介紹的不錯，那也推薦你的口袋名單給哥去試試看。
草屯肉圓李
地址：南投縣草屯鎮中正路893-1號
電話：(04)9232-0330
營業時間：0930~1830（周三公休）
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