一顆才賣6元的的日式炸紅豆饅頭竟然一賣就賣了70多年,台中點心老字號《天天饅頭》就位於台中是第二市場附近,很多人都是從小吃到大,絕對是台中最經典的小攤甜點美食也是相當傳奇,《天天饅頭》日式饅頭點心都是每天現包現炸,小小一顆卻讓人回味無窮,《天天饅頭》在網路上也有超過2000則評論。
|一賣就是70年的台中銅板美食天天饅頭
可以寫進台中小吃美食的傳奇記錄裡面的《天天饅頭》,包饅頭的爺爺原本跟日本人學習六年手藝後,就自己擺攤來賣,8然後就從民國38年賣到現在已經超過70年了,而且《天天饅頭》就只單賣日本饅頭這種小點心,真的很誇張,《天天饅頭》位置是在第二市場附近,旁邊就是越南法國麵包,也是很知名的第二市場美食。
雖然《天天饅頭》看起來小小一攤好像沒有什麼,但仔細一看裡面大約有四個工作人員,《天天饅頭》應該是生意真的很好,才需要這麼多工作人員,有些人是包日式炸紅豆饅頭,有些人是則是在炸饅頭,每個人手上都沒有停下來的跡像,《天天饅頭》營業時間是從早上9點到傍晚6點,原則上是三四點人最多。
|天天饅頭賣的是日本紅豆饅頭點心
天天饅頭(顆) NT$6元
《天天饅頭》看起來超像是地瓜球的,但比地瓜球還要大一些,日式紅豆饅都是每天現包現炸的,小小一顆才賣6元,裡面是包著紅豆餡,有些網友是說餡可能會因為包的不同,會有多寡的問題,但一顆才6元,就別太計較了啊!之前吃的時候是5元,現在才漲1元也還好。
這日式炸紅豆饅頭吃起來,可能是炸過外皮會有一點脆度,然後越咬越Q,裡面的紅豆餡不會太甜,會以綿密的口感,還能吃得到帶有紅豆皮的紅豆,做起來還蠻實在的,重點一顆才賣6元,很多人都是10顆、20顆帶的,冷掉會比較乾一些,可以用烤箱加熱會更好一些。
吃過還蠻多不錯的第二市場美食,像是山河魯肉飯、李海魯肉飯與越南法國麵包,這些都是鹹的吃飽路線的美食,像《天天饅頭》這種就是吃飽之後,要開啟第二個胃的時候,來吃的小點心,其實就是一個看起來很簡單,吃起來卻是很妙的古早味小點心。如果覺得哥介紹的不錯,那也推薦你的口袋名單給哥去試試看。
天天饅頭
地址:台中市中區台灣大道一段 336 巷
電話:(04)2225-0868
營業時間:0900~1800(週一公休)
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