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阜杭豆漿|不管是當地人還是外國人都來排的最會排隊台北傳統早餐必點豆漿跟厚燒餅

阜杭豆漿還要排隊嗎,阜杭豆漿的菜單,阜杭豆漿菜單2024,阜杭豆漿開放時間 @布雷克的出走旅行視界

 

阜杭豆漿》台北必吃早餐之一,從1958年開業至今已經有60年歷史,在Google地圖上也有上萬則評論,還獲得米其林必比登推薦,講到台北早餐或台灣早餐都會提到《阜杭豆漿》,推薦必吃的餐點有豆漿、鹹豆漿、厚燒餅與焦糖甜餅,每一樣都有其厲害的地方,但每天早上《阜杭豆漿》幾乎都是從1樓排到2樓,大概都要等上30分鐘,對了!僅此一家別無分店喔!

 

|米其林推薦台北早餐阜杭豆漿

最會排隊的早餐店這個封號真的可以給《阜杭豆漿》,去過幾次每次都是排個30分鐘左右,第一次去還是從捷運站門口一出來就開始排,一路沿著建築物到華山市場二樓,而且會來《阜杭豆漿》不只台灣當地人還有很多國外觀光聞名而來,在排隊過程中你可以透過大面玻璃看得到師傅備料桿麵皮,然後還用炭火烤爐烤餅,牆上還有米其林必比登推薦的牌子。

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阜杭豆漿》就位於華山市場2樓,捷運善導寺站5號出口一出來就是華山市場,《阜杭豆漿》營業時間為周二到周日,從早上5點半到中午12點半,周一是公休日可別跑來喔!《阜杭豆漿》就在市場裡面,用餐環境就是市場共用的餐桌,但華山市場2樓九成九以上都是享用《阜杭豆漿》早餐的客人。

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我會建議來《阜杭豆漿》用餐,排到二樓時一個去買,一個就去找位置,要不然等你買到早餐後沒位置也很尷尬。醬料區是採自助的,有醬油也有辣醬,我是吃完後才發現,另外還有剪刀,像厚燒餅份量真的很大,也可以一分為二共食也很方便。

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|阜杭豆漿菜單價錢

阜杭豆漿菜單就是在點餐區後面的價目表,目前最新2024阜杭豆漿菜單總共有20幾種選項選擇,阜杭豆漿推薦必點就是那厚蛋夾油條,幾乎是每天人來都會點的,另外鹹飯糰跟甜飯糰也都是必點菜色,但還是建議一定要早點來,因為有些品項賣完就沒了,就會提前打烊了,會來《阜杭豆漿》的日韓遊客蠻多,也有提供英日韓文的阜杭豆漿菜單

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|阜杭豆漿推薦必點厚燒餅夾蛋夾油條與鹹豆漿

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厚燒餅夾蛋夾油條 NT$80元

阜杭豆漿》招牌必點就是厚蛋夾油條,其實就是厚燒餅夾蛋夾油條,在外面真的很難吃得到像這樣的厚燒餅,會帶有一點香甜味,會越嚼越香,那種麵糰原本的香甜,真的很好吃,裡面再夾上炸的香酥的油條與軟嫩的蔥蛋,整份厚蛋夾油條是厚到不行,幾乎是一口無法咬下,咬下之後是黃金組合,整個超搭的,超好吃的。

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焦糖甜點 NT$30元/蘿蔔絲酥餅 NT$30元

焦糖甜餅真的很推,外層的芝麻香氣很夠,是不計成本的灑下去的,內裡的麥芽則是因為炭烤後帶有焦香的焦糖,撥開後還會牽絲,整個很誘人,吃起的甜度也剛剛好,不會讓人覺得太膩。蘿蔔絲酥餅也是很多網友激推的,也是走古早味作法的,裡面是包蘿蔔絲干,有一點醃過,帶有一點鹹度,還會有脆脆的口感,真的還不錯吃。

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鹹飯糰加蛋 NT$80元

現在《阜杭豆漿》鹹飯糰加蛋一顆賣到80元,其實價格是偏高一些,但不得不說飯糰的料有夠豐富的,菜脯與油條跟糯米搭的剛剛好,吃起來很香,菜脯鹹度很OK,油條也有脆脆的口感,還帶有一點油氣,另外加顆蛋我都要給到90分了,份量上也是沒話說,飽足感十足,但想要吃大飯糰又要便宜可以去飯糰霸,真的有夠大顆的。

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鹹豆漿 NT$40元

阜杭豆漿》鹹豆漿一碗40元,價格上沒有太大問題,再來鹹豆漿的味道上也是很OK,吃起來很像是豆花,整個很滑順,黃豆的香氣很濃郁,但多了香菜的味道,我個人喜歡辣油與菜脯多一點的鹹豆漿,總覺得少了一味,是可以自己去加辣油,但我是最後才發現,可惜了。

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糙米漿 NT$30元

來《阜杭豆漿》沒有點豆漿好像不太對,但從鹹豆漿來判斷,豆漿是還不錯的,,然後糙米漿也是不錯的選擇,喝起來也很濃郁香甜。

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整體來說《阜杭豆漿》是很傳統很讓人喜歡的台北早餐,我個人還很愛厚燒餅,真的有夠爆炸好吃的,《阜杭豆漿》豆漿、米漿跟鹹豆漿也都是大推,交通也很方便,善導寺站一上來就到,再來用餐區也很大,唯一缺點就是要排隊,想要避開人潮就是要早點來要不然就是下雨天試試運氣。如果覺得哥介紹的不錯,那也推薦你的口袋名單給哥去試試。

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阜杭豆漿

地址:台北市中正區忠孝東路一段108號2F

交通:捷運善導寺站5號出口旁華山市場2樓

電話:(02)2392-2175

營業時間:0530~1230 賣完提早休息 (週一公休)

 

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