台北東區最熱鬧的平價熱炒霸主絕對是《胖子小吃部》！光是在 Google 地圖上就有超過1500則評論，吃過的朋友都說真的好吃又划算，高CP值整個爆表，位置真的是在捷運忠孝復興站附近啦！，交通有夠方便，來這邊就是要大口吃肉大口喝酒，連平日晚上來，《胖子小吃部》居然連三間用餐區都能客滿，生意有夠扯。從客家豬腳、麻油雙腰到炒飯都相當有水準，老實說如果這間再嫌貴，我也沒辦法了。

｜台北東區熱炒胖子小吃部

《胖子小吃部》是台北東區非常有名的傳統熱炒老店，許多名人跟在地老饕都很愛來。交通方式搭到捷運忠孝復興站最近，走過來大概只要3分鐘，附近也有收費停車場，但來吃熱炒通常都會喝兩杯，建議搭捷運最方便。《胖子小吃部》店門口其實不算特別起眼，如果不注意真的會走過路過就錯過，但一到晚上紅底白字的招牌亮起來，滿滿的人潮絕對很吸睛。

《胖子小吃部》就是大家熟悉的那種熱鬧熱炒店。老實說，最讓哥驚訝的是，胖子小吃部的生意真的非常強大！除了原本的本館之外，旁邊巷子裡11號是二店，右手邊13號的胡鍋是三店。哇哩勒，連平日晚上來，《胖子小吃部》三間用餐區全部都客滿，門口還有一堆人在等，這人氣真的有夠誇張。在這種充滿煙火氣的地方跟朋友吃飯喝酒，整個就是舒服。營業時間從中午就有開，一路營業到晚上十點半。

｜胖子小吃部菜單價格

胖子小吃部菜單上面的選擇有夠多，基本的冷盤、熱炒、燒烤、香酥類、熱湯通通都有，還有時價的活海產。價位大多落在120元到300元之間，在東區這種寸土寸金的地方，這價格真的是相當親民，真的在嫌貴我也沒辦法了，我們六個人來吃，扣掉酒錢人均不到600元，價格很可以。因為生意實在太好，哥強烈建議一定要先打胖子小吃部電話訂位。如果人數比較多，也可以問問看有沒有胖子小吃部包廂，聚餐小酌會比較有隱私。

｜胖子小吃部推薦必點客家豬腳、麻油雙腰

客家鹹蜆 NT$80元／丁香花生 NT$80元

客家鹹蜆吃起來帶有濃濃的古早味，鹹香中帶點微辣，覺得味道就是剛好60分及格，可點可不點啦，拿來當下酒菜或許還行。丁香花生絕對是熱炒店必備！花生吃起來霹靂脆，丁香魚炸得香酥，咬起來卡滋卡滋的，整體來說相當涮嘴。

炒大文蛤 NT$280元

蛤蜊每一顆看起來都非常飽滿，炒大文蛤吃起來鮮甜多汁，九層塔與醬汁的味道完全炒進去，拿那個醬汁來淋飯整個很可以，鮮度宇宙無敵讚。

水蓮 NT$150元

水蓮炒得火候剛剛好，加入枸杞、蒜頭與薑絲下去炒，口感極度清脆，吃起來鹹甜鹹甜的，非常解膩。

客家豬腳 NT$200元

客家豬腳絕對是《胖子小吃部》招牌必點！一份才200元便宜得很舒服。豬腳滷得超級透，外皮咬起來充滿膠質又Q彈，肉質吃起來軟嫩入味。鹹香的滷汁完全不會膩，客家豬腳好吃到宇宙無敵，哥強力推薦！

九層塔蛋 NT$120元

九層塔蛋煎得很有厚度，一上桌九層塔的香氣就直拳攻擊過來！吃起來外皮微焦，裡面蛋香四溢，整個很搭。

豆干肉絲 NT$180元

豆干肉絲將豆干切得細長，吃起來有很濃的鑊氣。肉絲咬起來軟嫩，不過調味上哥覺得算是中規中矩，大概就是有70分及格的水準，不會難吃，算是我覺得許多人能接受的日常口味。

蒜苗塩豬肉 NT$300元

鹹豬肉切得厚薄適中，外皮咬起來帶有Q勁，瘦肉部分扎實。鹹香的豬肉搭配蒜苗一起吃，整個香氣在嘴裡散開，整體味道算是許多人能接受的白飯殺手！吃起來相當順口。

麻油雙腰 NT$600元

麻油雙腰的麻油香氣真的爆炸濃郁！腰花處理得很好，咬起來彈牙帶脆；雞胇吃起來軟嫩，整個爆漿的口感相當舒服。麻油湯頭喝起來溫潤順口，哥直接給麻油雙腰PR值95分，非常滿意！

烤午仔魚 NT$700元

烤午仔魚雖然價格稍微高一點，但就是實價也沒差啦，魚皮烤得霹靂酥脆，裡面的魚肉吃起來鮮嫩多汁，滿滿的油脂香氣，沾點椒鹽一口接一口，這烤午仔魚絕對是必點的海鮮。

蝦仁肉絲炒飯 NT$120元

蝦仁肉絲炒飯炒得粒粒分明，米飯咬起來不會太乾。裡面放了不少蝦仁跟肉絲，吃起來香氣十足，一份120元就能吃到這種水準，整個來說CP值很高，很可以！

鳳梨苦瓜雞湯 NT$680元

鳳梨苦瓜雞湯給的份量相當有誠意，上桌的時候還是要先煮一下，湯頭喝起來清甜，鳳梨的酸與苦瓜的微苦完美融合，微苦後回甘的滋味整個很舒服。雞肉咬起來燉得很軟爛，熱熱喝上一碗，哥給鳳梨苦瓜雞湯PR值90分！

《胖子小吃部》絕對是東區平價熱炒的霸主，東西好吃、價位日常親民，交通在忠孝復興站附近又有夠方便，難怪連平日晚上三間店都能客滿，來這邊點個客家豬腳、麻油雙腰，再配幾手啤酒，整個就是舒服。記得一定要先打電話訂位，才不會在《胖子小吃部》門口流口水。如果覺得哥介紹的不錯，那也推薦你的口袋名單給哥試試看。