光評價就超過3000則是在地人比較喜歡吃的嘉義火雞肉飯《桃城三禾火雞肉飯》,算是嘉義火雞肉飯蠻低調的存在,雖然沒有劉里長、阿宏師或阿溪那麼知名,但《桃城三禾火雞肉飯》是在地人幾乎都是知道且生意也是相當不錯,走的是油蔥派雞肉飯,很多人都說一定要點火雞肉片切盤,來嘉義吃雞肉飯也很推薦《桃城三禾火雞肉飯》。
|桃城三禾火雞肉飯
《桃城三禾火雞肉飯》在嘉義當地已經有超過30年了,也算是嘉義雞肉飯的老字號之一,《桃城三禾火雞肉飯》是在嘉義市東區,還蠻靠近嘉義公園跟嘉義高商,對面就有機車停車格,如果開車建議停在啟明路上的停車格,《桃城三禾火雞肉飯》營業時間從早上10點一路賣到傍晚7點,周四是公休日。
當天來《桃城三禾火雞肉飯》用餐大概是快中午12點,人潮還蠻多的,店裡面大概有六七個員工在處理,生意真的特別的好,如果來《桃城三禾火雞肉飯》排隊的話,有分成外帶跟內用兩條線,記得別排錯了,裡面的用餐區整個都是坐滿滿的,用餐空間並不會太髒亂,也不是那種常見的家庭式空間。
|桃城三禾火雞肉飯菜單價格
桃城三禾火雞肉飯菜單上面賣的東西真的蠻多的,小菜跟湯品也是很多,雞肉飯35元也不算太貴,但是沒有賣火雞肉片飯,只有賣切盤,湯的部份最低也才15元,真的也很OK,假日來人真的很多,大多都是劃單點餐。
|桃城三禾火雞肉飯推薦必點雞肉飯與雞肉切盤
雞肉飯 NT$35元
《桃城三禾火雞肉飯》它們家的雞肉飯絕對有我吃過的前五名,真心覺得還蠻厲害的,整體的鹹香飽滿,吃起來相當平衡,就醬香與雞油香氣搭配剛剛好,並不會互搶,誰比較多一些,然後飯也煮的不錯,讓整個醬汁吸附的不錯,但也不會過於太軟爛,然後火雞肉片應該是將腿肉跟胸肉混著鋪上,所以吃起來口感跟層次都相當剛好,不會偏瘦也不會偏肥。
火雞肉片 NT$80元
《桃城三禾火雞肉飯》菜單上面好像沒有火雞肉片飯,所以我們直接點一盤切盤,不得不說這火雞肉片切的很超漂亮,肉片跟雞皮的部份都非常美,看起來就很好吃,一入口口感很嫩,真心覺得太厲害了啊!
三色蛋 NT$50元
三色蛋算是在嘉義雞肉飯裡常見的小菜之一,吃起來口感很特別,就是會吃到三種不樣的味道,但不會太重,一樣是沾美乃滋來吃。
綜合涼菜 NT$80元
來嘉義就是要點涼菜,四樣涼菜才80元,價格真的也不貴,然後都會沾上美乃滋來吃,或者是蒜泥醬油也不錯,吃起來會更鮮甜一些,涼菜處理得都很乾淨,吃起來口感都是相當清脆。
雞肉香腸 NT$10元/荷包蛋 NT$15元
雞肉香腸雖然小條,但一條才10元很便宜啦!本來以為很乾,可是吃起來還蠻肉汁感的,應該點個三條來吃才對,荷包蛋有一點過熟,反正嘉義雞肉飯荷包蛋煎的最好的是阿溪。
雞佛湯 NT$80元
雞佛本身就貴啦!所以一碗湯裡面有3顆,我覺得OK了啦!喜歡的人應該會很愛,吃起來就軟軟的很像是豆腐,但怕的人就還是很多啦!
下水湯 NT$30元
以一碗30元的下水湯來說裡面的料算是多的,我個人很偏愛雞腸,吃起來很脆口,然後湯頭有加了薑絲,喝起來清甜沒有其他的腥味。
《桃城三禾火雞肉飯》吃完之後還蠻喜歡的,應該有我前五名的雞肉飯,下次有機會來嘉義一定要來試試看《桃城三禾火雞肉飯》,真心覺得很可以,朋友是喜歡它整體吃起來很均衡的感覺。如果覺得哥介紹的不錯,那也推薦你的口袋名單給哥去試試看。
桃城三禾火雞肉飯
地址:嘉義市東區民權路97號
電話:(05)278-6846
營業時間:1000~1900(周四周五公休)
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