三重新莊工業區裡烏醋麵老字號《大胖烏醋麵》，在新北三重跟新莊的工業區一帶有幾間烏醋麵，除了《大胖烏醋麵》，還有二哥烏醋麵，而且在地經營都有一段時間，《大胖烏醋麵》位置真的是在工業區裡面，旁邊都是工廠，營業時間也只有到中午，早上上班時間跟午餐時間根本就是熱點排隊店，在網路上就有超過2000則評價，可是網友都說小菜才是其本體。
｜新莊三重工業區烏醋麵老字號大胖烏醋麵
《大胖烏醋麵》就在三重工業區裡面，算蠻靠近新莊了，最近的捷運站是先嗇宮站，步行過來約末是11分鐘，老實說是有一點距離，《大胖烏醋麵》營業時間從早上7點賣到下午2點半，早上9點半左右到，店裡面看起來剩兩三桌在用餐，但誇張是的所以的桌子都有餐碗，應該前一段時間超多人來用餐吧！
《大胖烏醋麵》一進門的地方就會看到滿滿的小菜與滷味，旁邊還有油豆腐和滷大腸在深褐色的滷汁中滾著，每一樣看起來都好好吃喔！小菜的選擇多到眼花繚亂，有選擇障礙的人真的會想很久。
｜大胖烏醋麵菜單價格
大胖烏醋麵菜單除了烏醋麵之外，還有骨仔肉麵、餛飩麵與赤肉麵，相對麵點數量來說，大胖烏醋麵菜單上的小菜選擇才是多啊！整個就有快20幾種，其實小菜才是本體，內用直接點不用菜單，飲料也是拿了去櫃台付錢。然後《大胖烏醋麵》醬料區真的很猛，有蒜頭醬油，辣醬油與特製辣椒醬三種醬料可以使用，點餐的時候還會被叮嚀要加醬。
｜大胖烏醋麵推薦必點骨仔肉湯與天梯
烏醋乾麵 NT$35元
基本上《大胖烏醋麵》的烏醋麵就是配菜麵，你不能要求它美味道會飛天鑽地，但它就是一種很順的日常味道，醬汁都是在碗底，有豬油與烏醋，一定要拌勻才會有香氣出來，如果覺得烏醋不夠的人都可以再加，本身吃起來並不會太酸，但那香氣讓麵吃起來很夠味，麵體是偏軟一些，如果想要吃更重口味的，可以加上特製辣椒醬，吃起來更爽快，然後以35元的份量來說真的很多。
天梯 NT$50元
天梯就是豬的牙齦肉，這樣子一大盤50元也是很划算，天梯處理到完全沒有腥味的黑白切，咬起來口感很脆彈，沾點辣椒醬油來吃感覺還蠻對味的。
鯊魚煙 NT$60元
鯊魚煙處理的沒有腥臭味，吃得到魚肉的細緻感，沾點哇沙米配醬油吃，那股甜鹹感讓整體會覺得很鮮嫩，真的是好吃的鯊魚煙。
骨仔肉湯 NT$50元
不得不說《大胖烏醋麵》骨仔肉真的很厲害，每一過都切的很大塊，跟戴記福建涼麵一樣大塊，然後給的份量也是相當的多，這樣子一碗才賣50元，還蠻便宜的，肉質吃起來很軟嫩部份還帶有軟骨的脆度，然後湯頭喝起來就像是大骨去熬過的味道，清甜中帶有薑絲的香氣，而且內用還能無限加湯。
來《大胖烏醋麵》就是要點滿小菜，就是一家叫麵來配小菜的店，雖然是位於工業區裡面的烏醋麵，但生意真的很好，小菜處理得超棒超好吃的，幾乎每一個人來都是一碗麵配一盤小菜或一碗湯，三重新莊烏醋麵就推薦《大胖烏醋麵》。如果覺得哥介紹的不錯，那也推薦你的口袋名單給哥吧！
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