《家禾火雞肉飯》真的是嘉義在地人來交關的,很多遊客根本不知道有這家嘉義雞肉飯,網路上的分享真的很少,而且還休假日,但《家禾火雞肉飯》一到用餐時間生意也是相當的好,主要火雞肉飯跟雞魯飯都處理的相當不,再加上價格很親民,就是日常會去買的嘉義火雞肉飯,後來食尚玩家報導後,《家禾火雞肉飯》現在也有些遊客會特地去吃。
|嘉義在地人在吃的嘉義雞肉飯家禾火雞肉飯
《家禾火雞肉飯》位於嘉義民生北路上面,離嘉義火車站不用10分鐘的距離,附近也有好喝的知更鳥巢國華店與朵朵蘋果青茶,《家禾火雞肉飯》營業時間是從早上10點半開到晚上7點半,然後周日竟然是公休日,反正主要都是在地人在交關的嘉義火雞肉飯,休假日是很正常的。
嘉義堂妹說她以前上班都會來買《家禾火雞肉飯》,主要是價格便宜口味上也是真的還不錯吃,我大概是周六傍晚6點半來用餐,整家店幾乎都是滿的,外面也有許多人都是直接外帶的,《家禾火雞肉飯》用空餐空間是比較擠一些,然後有分成兩個區塊,基本上都還算乾淨,不亂也不會覺得太髒。
|家禾火雞肉飯菜單價格
家禾火雞肉飯菜單主食就是火雞肉飯、雞魯飯、魯肉飯與筒仔米糕,跟一些只專賣火雞肉飯的店家不太一樣,現在火雞肉飯一碗是30元,前一兩年是賣25元,現在物價都漲,這也沒辦法,但30元也是相當便宜了啊!味噌湯一碗才也20元,小菜也是很便宜,隨便點都在100元上下而已吧!
|家禾火雞肉飯推薦必點雞肉飯與涼菜
火雞肉飯(小) NT$30元
《家禾火雞肉飯》是沒有雞片飯,有問了一下店員,他是說他們都有把火雞腿肉跟一般肉一起切了,所以點火雞肉飯就好,火雞肉切的大小看起來都還不錯,然後有部份真的是帶皮的,醬汁裡的雞油香氣跟醬香的鹹香搭的很剛好,不會太過鹹也不會太過油,扒上第一口後會讓人想再扒上一口,飯也是煮得不錯,不會太溼也不會太乾,算是中上等級的火雞肉飯。
吃嘉義火雞肉飯我有兩個習慣,通常都會點一個顆半熟蛋,搭著蛋黃一起吃也是頗爽的,再來重口味的一定要加上胡椒粉,吃起來鹹香會更重一些,也是相當不錯的。
季節涼菜(小) NT$40元
在嘉義很多小吃都會有這個涼菜,其實就是川燙熟了之後放涼吃,點一小盤才40元,有花椰菜、四季豆跟玉米筍,吃起來還算新鮮,不會有太多的澀味,你可以選擇加醬油或者是嘉義當地的白醋,但我比較喜歡白醋的風味,白醋就是美奶滋啦!
味噌魚丸湯 NT$30元
味噌湯還蠻便宜的,一碗才20元,加魚丸也才30元,跟嘉義大部份有賣味噌湯的一樣,都會加上兩種不同的豆腐,湯頭喝起來微微的甜度,還蠻好入喉的,魚丸吃起來挺脆口的。
《家禾火雞肉飯》真的不用靠遊客,生意就嚇嚇叫,真的是在地人日常會吃的嘉義火雞肉飯,只是這次來沒有試到其魯肉飯,感覺還蠻多人會點的,而且看著外面那一鍋滷汁,就覺得很想吃看看,下次有機會再來一定要吃看看。如果覺得哥介紹的不錯,那也推薦你的口袋名單給哥去試試看喔!
家禾火雞肉飯
地址:嘉義市西區民生北路247號
電話:(05)216-6625
營業時間:1030~1930(周日公休)
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