新北美食旅行

雲林鍋貼|店明明開在三重卻怎麼叫做雲林鍋貼但用餐時間都是滿滿人潮必點酸辣湯跟蛋煎

雲林鍋貼菜單,三重鍋貼推薦 @布雷克的出走旅行視界

 

雲林鍋貼》是三重在地美食,一路從小攤販開到有店面,是許多三重在地人從念書吃到現在出社會工作,《雲林鍋貼》只要一到用餐時間就要排隊,在網路上有超過千則以上評價,網友是說其特色就是鍋貼跟蚵仔煎會有冰花,只是之前蚵仔煎有停賣過,現在漲到100元,相對來說還是便宜啦,然後酸辣湯真的很厲害,就來看看《雲林鍋貼》這家三重小吃有多好吃。

 

|三重美食雲林鍋貼

雲林鍋貼》位置就在台北橋一下的重新路上,比較靠近天台影城,從捷運台北橋站走過大約6分鐘左右的路程,附近大同北路上有店小二魯肉飯、瑞榮食堂育婷越南法國麵包等等三重美食,《雲林鍋貼》以前只是騎樓的小攤販,開到現在有自己的店面,三重在地的朋友是說從國中吃到現在都有20多年以上了。

雲林鍋貼菜單,三重鍋貼推薦 @布雷克的出走旅行視界

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雲林鍋貼》鍋貼都是當天現包的,你可以看得到包鍋貼的店員手都沒有停過,營業時間分成中午跟晚上兩個時段,中間會有餐間休息時間,這天大約是11點半來《雲林鍋貼》用餐,店裡面幾乎是滿的,外帶的人也是一直沒以停過,內用的座位區看起來也頗乾淨的。

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|雲林鍋貼菜單價格

雲林鍋貼菜單賣的餐點算是比較簡單,就招牌鍋貼跟綜合水餃,跟外面不一樣的就是還多賣了脆皮蚵仔煎、脆皮蛋煎,湯的部份就是有酸辣湯與爆漿魚丸,小菜則是放在冰箱,然後雲林鍋貼有外送,中午時段有滿500元就外送,但只限三重地區。

雲林鍋貼菜單,三重鍋貼推薦 @布雷克的出走旅行視界

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|雲林鍋貼推薦必點酸辣湯與蛋煎

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招牌鍋貼 NT$7元

雲林鍋貼》整個鍋貼看起來超迷人的,雖然冰花沒有到很誇張,但鍋貼表皮還是有很明顯的酥度,咬下去很爽脆,高麗菜的感覺是比較爽脆,內餡豬肉吃起來鮮甜多汁,帶有蔥香的味道,雖然不算香珍鍋貼那樣飽滿厚實,沾上鍋貼醬料,真的還蠻好吃的。

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脆皮蛋煎 NT$60元

把蛋煎也用上冰花,而且冰花看起來超誇張明顯的,之前在台東卡滋爾也有吃過像這樣子誇張的,然後一個蛋煎就會有兩種口感,外層很脆,內裡則是很軟Q,青菜放很多搭配其醬料,真的蠻好吃的,我覺得會比鍋貼更喜歡這個蛋煎。

雲林鍋貼菜單,三重鍋貼推薦 @布雷克的出走旅行視界

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酸辣湯 NT$40元

雲林鍋貼》的酸辣湯真的很厲害,之前還曾經獲獎過,所以來這一定要點必點,首先其味道很均衡,沒有過酸或過辣,但味道都有出來,然後筍子也放很多,讓整個湯頭裡面多的清甜的香氣,最後木耳與豆腐也增加了許多口感,整體來說真的很強,喜歡重一點的就加點胡椒或醋。

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吃完《雲林鍋貼》後覺得鍋貼還不錯,但比台中小六中和香珍覺得還是小輸一些些,但蛋煎跟酸辣湯真的有夠強,吃完是會讓人回味的那一種,難怪《雲林鍋貼》會一路從小攤開到現在有店面,三重好吃的美食鍋貼推薦《雲林鍋貼》。

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雲林鍋貼

地址:新北市三重區重新路二段97號

交通:捷運台北橋步行6分鐘

電話:(02)2989-0539

營業時間:1100~1400;1700~2200(周一公休)

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