什麼點蛋餅老闆不給筷子？還不給分切？位於三重巷弄裡的《仁愛豆漿店、鐵夾蛋餅》竟然是這麼一間有趣的傳統早餐店，因為用鐵夾當做餐具，讓你去夾蛋餅就變成一個特色，後來網路上就有很多人會直接叫它鐵夾蛋餅，《仁愛豆漿店、鐵夾蛋餅》最有名就是半煎炸的蛋餅跟蔥油餅，蔥油餅一份才賣20元，有夠便宜的，在網路上也有超過500則評價。
｜三重早餐老店仁愛豆漿店、鐵夾蛋餅
《仁愛豆漿店、鐵夾蛋餅》就位於三重秀江街上面，從捷運三重國小站走過去大約2~3分鐘左右的距離，巷子彎進去大大的紅色招牌就是了，剛看到招牌還以為是那個建案的廣告，仁愛豆漿改成仁愛敦實是不是就像了，笑死，因《仁愛豆漿店、鐵夾蛋餅》店裡面主打現點現桿現炸的蛋餅，也很特別不給筷子給鐵夾，所以也有人直接叫鐵夾蛋餅。
《仁愛豆漿店、鐵夾蛋餅》營業時間從早上5點半一路開到傍晚6點半，哪有早餐店開這樣子的啊，叫賣午餐跟賣晚餐的怎麼活，哈哈！店裡面環境就蠻中式早餐店的，只是老闆是不是在救北極熊，裡面的燈都沒有開有夠暗的，但完全不影響來用餐的客人，早上八九點來用餐，《仁愛豆漿店、鐵夾蛋餅》人還蠻多的。
｜仁愛豆漿店、鐵夾蛋餅菜單價格
仁愛豆漿店、鐵夾蛋餅菜單不是只有賣蛋餅而已啦！雖然現在很多人都直接叫鐵夾蛋餅，但其實是間傳統早餐店，還有賣飯糰、饅頭小籠包等等，價格其實不貴，蔥油餅才20元，蛋餅也才35元而已，蔥油餅就是沒有加蛋的蛋餅，蛋餅就是加了蛋的蔥油餅。
｜仁愛豆漿店、鐵夾蛋餅推薦必點一份才35元的蛋餅
蛋餅 NT$35元
蛋餅跟三重蛋餅大王與重慶豆漿炸蛋餅都是走半煎炸的蛋餅，有一點像是蔥油餅炸蛋，但主要是餅皮有些許不同，只是我比較喜歡吃蛋沒有那麼熟的，《仁愛豆漿店、鐵夾蛋餅》可能沒有說就是直接全熟，然後另外兩家都是半生熟，吃起來那個蛋液出來的時候還蠻爽的。
《仁愛豆漿店、鐵夾蛋餅》的餅皮是酥中帶有Q度的，吃起來口感相當不錯，只是炸蛋餅本身就會比較油一些，但吃起來相對沒有那麼膩，微微的蔥香搭配麵皮的香氣真的很剛好，而且還是真的用鐵夾來挾蛋餅，真的很有趣，吃之前一定要用刷子去刷辣醬，鹹香感會更明顯。
鹹豆漿 NT$25元
鹹豆漿這樣一子碗才賣25元，也算是便宜啊！走的是比較像豆花感的鹹豆漿，跟小巨蛋秦小姐與大直花花豆漿算是同一派系，本身帶有一點微微的炭燒的香氣，並不會太明顯，一般會用菜脯，但《仁愛豆漿店、鐵夾蛋餅》用的是酸菜，味道還蠻特別的，酸氣比較明顯一些，喝起來整體味道是富有層次的。
之前有來過《仁愛豆漿店、鐵夾蛋餅》只是當出沒有開放內用，就沒有拍到那傳說中的鐵夾蛋餅，這次來覺得真的很妙，算是一個小特色啦！蛋餅是炸蛋餅吃起來酥中帶Q度，老實說口感真的很不錯，只是如果有半熟蛋，我大概會加個好幾分，三重早餐推薦《仁愛豆漿店、鐵夾蛋餅》。如果覺得哥介紹的不錯，那也推薦你的口袋名單給哥去試試。
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