彰化美食旅行

榕樹下爌肉飯|彰化在地超過50年的爌肉飯老店就在藏巷弄裡頭

彰化控肉飯,榕樹下爌肉飯 @布雷克的出走旅行視界

 

榕樹下爌肉飯》是彰化在地超過50年老店,全名叫做過溝仔榕樹下爌肉飯,位置真的在一個很隱密的地方,就是巷子裡榕樹旁邊,因為附近不好停車,大多來《榕樹下爌肉飯》都是當地人騎機車來吃的,在網路也有超過500則評論,比較特別是《榕樹下爌肉飯》營業時間,有分成白天跟晚上兩個時段,晚上還開到11點。

 

|彰化在地50年老店榕樹下爌肉飯

榕樹下爌肉飯》位於彰化市區彰美路的巷弄裡面,在巷子外就能看到大顆的榕樹,走進去就是《榕樹下爌肉飯》,有人會直接稱過溝仔榕樹下爌肉飯,過溝仔是這邊地名,榕樹下就是剛好旁邊是顆大榕樹,應該都是老客人久而久之叫出的名字,附近不是算很好停車,可能要繞一下。

彰化控肉飯,榕樹下爌肉飯 @布雷克的出走旅行視界

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榕樹下爌肉飯》店面不算太大,營業時間很特別就早上10點賣到下午1點,再來就是下午3點半賣到晚上11點,主要彰化這邊爌肉飯大多都是賣早午餐為主,開晚上的真的不多,當天早上10點不到就有客人在外面等了,看起來生意真的還不錯,《榕樹下爌肉飯》據說是在地超過50年老店,之前食尚玩家也有來採訪過。

彰化控肉飯,榕樹下爌肉飯 @布雷克的出走旅行視界

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|榕樹下爌肉飯菜單價格

榕樹下爌肉飯菜單就是一般小吃店,以爌肉飯為主,還有肉燥飯跟肉皮飯等,比起其他彰化賣爌肉飯的還多了肉羹與麵類,價格上還蠻便宜的,肉燥飯30元,爌肉飯50元,湯跟麵類大概就35元到45元。

彰化控肉飯,榕樹下爌肉飯 @布雷克的出走旅行視界

 

|榕樹下爌肉飯推薦必點爌肉飯與肉羹

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爌肉飯 NT$50元

爌肉飯有分成便當跟不是便當的,便當的話多幾樣菜,但價格就會比較高一些,爌肉飯就是單純有淋上滷汁的白飯與爌肉,爌肉滷到的口感非常軟嫩,入口瘦肉的部份不會太柴,肥肉的部份不會讓人覺得太過油膩,但入口即化很舒服,肥的部位還阿泉厲害,味道上整個滷得相當入味,帶有微甜的鹹香,滷汁的味道也是很好,拌飯吃也是相當不錯。

彰化控肉飯,榕樹下爌肉飯 @布雷克的出走旅行視界

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肉皮飯 NT$25元

肉皮飯就是滷過的豬皮放在飯上面,很簡單,但本身沒有淋上滷汁所以吃起來並沒有太多鹹香,就像是白飯配豬皮的感覺,但豬皮吃起來不會太油膩,鹹度剛剛好不會太過。

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雞卷 NT$15元

雞卷雖然不大條,但一條才15元,算蠻便宜的,吃起來油耗並不會太重,裡面蠻鬆散的,竟然還有包紅蘿蔔絲,算比較特別一些些,可點可不點。

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肉羹 NT$35元

肉羹勾芡比較重一些,有用高麗菜去燉煮吧!喝起來是帶有蔬菜的清甜,裡面給的肉羹肉塊也算蠻多的,重點一碗才賣35元,價格真的不貴。

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整體吃完《榕樹下爌肉飯》覺得還不錯,果然是能開了50年的老店,只是味道如果再厚一些,我應該會更喜歡,附近不太好停車,所以想來的可能要特別注意一下,彰化爌肉飯推薦《榕樹下爌肉飯》。如果覺得哥介紹的不錯,那也推薦你的口袋名單給哥去試試看。

彰化控肉飯,榕樹下爌肉飯 @布雷克的出走旅行視界

 

榕樹下爌肉飯

地址:彰化縣彰化市彰美路一段132巷3號

電話:(04)722-4070

營業時間:1000~1300;1530~2300

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