彰化美食旅行 2023-12-29

榕樹下爌肉飯｜彰化在地超過50年的爌肉飯老店就在藏巷弄裡頭

《榕樹下爌肉飯》是彰化在地超過50年老店，全名叫做過溝仔榕樹下爌肉飯，位置真的在一個很隱密的地方，就是巷子裡榕樹旁邊，因為附近不好停車，大多來《榕樹下爌肉飯》都是當地人騎機車來吃的，在網路也有超過500則評論，比較特別是《榕樹下爌肉飯》營業時間，有分成白天跟晚上兩個時段，晚上還開到11點。

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｜彰化在地50年老店榕樹下爌肉飯

《榕樹下爌肉飯》位於彰化市區彰美路的巷弄裡面，在巷子外就能看到大顆的榕樹，走進去就是《榕樹下爌肉飯》，有人會直接稱過溝仔榕樹下爌肉飯，過溝仔是這邊地名，榕樹下就是剛好旁邊是顆大榕樹，應該都是老客人久而久之叫出的名字，附近不是算很好停車，可能要繞一下。

《榕樹下爌肉飯》店面不算太大，營業時間很特別就早上10點賣到下午1點，再來就是下午3點半賣到晚上11點，主要彰化這邊爌肉飯大多都是賣早午餐為主，開晚上的真的不多，當天早上10點不到就有客人在外面等了，看起來生意真的還不錯，《榕樹下爌肉飯》據說是在地超過50年老店，之前食尚玩家也有來採訪過。

｜榕樹下爌肉飯菜單價格

榕樹下爌肉飯菜單就是一般小吃店，以爌肉飯為主，還有肉燥飯跟肉皮飯等，比起其他彰化賣爌肉飯的還多了肉羹與麵類，價格上還蠻便宜的，肉燥飯30元，爌肉飯50元，湯跟麵類大概就35元到45元。

｜榕樹下爌肉飯推薦必點爌肉飯與肉羹

爌肉飯 NT$50元

爌肉飯有分成便當跟不是便當的，便當的話多幾樣菜，但價格就會比較高一些，爌肉飯就是單純有淋上滷汁的白飯與爌肉，爌肉滷到的口感非常軟嫩，入口瘦肉的部份不會太柴，肥肉的部份不會讓人覺得太過油膩，但入口即化很舒服，肥的部位還是阿泉厲害，味道上整個滷得相當入味，帶有微甜的鹹香，滷汁的味道也是很好，拌飯吃也是相當不錯。