超不務正業的礁溪咖啡廳《里海咖啡》,專賣最厲害的鮮魚定食料理,都是每天漁港新鮮進貨的鮮魚,而且數量都有限,點完就沒有了,在網路上《里海咖啡》就有超過2500則評價,吃過的人都說紅燒鮮魚及鹽烤鮮魚都很好吃,雖然是咖啡店,但卻是必吃礁溪美食鮮魚料理,《里海咖啡》有專屬停車場,開車來也很方便,只是訂位跟以前一樣很容易就秒殺了。
|高人氣宜蘭礁溪鮮魚餐廳里海咖啡
《里海咖啡》是一間位於宜蘭礁溪的咖啡店,你說是咖啡店倒不如說是間鮮魚定食料理,網路上的形容是說老闆自身喜愛吃魚,所以店裏面就提供每日新鮮魚獲的餐點。原本在礁溪市區裡面《里海咖啡》搬家到礁溪外圍,以前沒有停車場,現在有專屬停車位,平日中午來都停滿滿的,以前位置有限,現在座位增加快一倍,《里海咖啡》確切位置是在玉龍路二段,離市區開車10分鐘左右。
其實會來《里海咖啡》是剛好要來礁溪玩,查了一些網路資料找一些推薦必吃,所以哥也去了鴨喜露、綠色臭豆腐與添喜海鮮,然後《里海咖啡》也在名單裡面,友人很推薦說剛好搬新址,可以帶小孩去那邊走走,因為《里海咖啡》新的位置前身是宜蘭幸福時光,有一個蠻大的庭園的,只是有提醒因為生意很好,一定要先預約。
當天是假日不到11點就到《里海咖啡》,結果看到一堆人在門口問預約,接待的人跟沒有預訂的人說都要等到1點再看看有沒有座位,連戶外座位都全滿了,生意真的很好。《里海咖啡》現在新店面空間整個很舒適,比起以前更像是一間咖啡店,店裡面的餐具跟檸檬水都放在旁邊可以自取,還有許多書也是可以自己拿來看,只要記得看完拿回去。
|里海咖啡菜單價格
里海咖啡菜單除了一般咖啡店會有的飲料,還有每日限定鮮魚料理,除了限定還限量,晚來有些魚就賣光光了,鮮魚有醬燒、鹽烤與生魚片丼三種作法,那些魚能做什麼都寫的很清楚,上面也會寫好價格,主要是看當魚獲狀況,所以價格也不一定,低消200元或一杯飲料,12歲以下不計低消,也不收服務費,以宜蘭觀光區來說很佛心,但應該很少來這邊只點飲料的。
|里海咖啡推薦必點鮮魚簡餐料理
漁夫海鮮鍋
老實說賣鮮魚切成火鍋魚片的海鮮鍋會很累,雖然是完全就是可以生食的生魚片等級,可是吃不懂的大概就會認為跟一般火鍋的魚片是一樣,但其實是真的很用心啦!每一片魚片都切的很厚,看起來就很好吃,在搭配蛤蠣與花枝,整個擺盤看起來很精緻,鍋底放滿配色豐富的時蔬,都是當季新鮮時蔬。
魚肉吃起來很肉質緊實,沾一點柑橘醬吃起來就很鮮,整個厚度很有存在感,是非常好吃的魚片,花枝是給到一整條,稍微的川燙之後,吃起來很Q彈很好吃,但今天的蛤蜊狀況就還好,雖然可以換,但就時間關係就沒處理了,最後飯跟蛋可以攪拌在一起,放到鍋內做炊飯,也是相當好吃。
赤鯮
魚有分成體型跟魚種價格就不一樣,除了赤鯮之外,每份定食都有附白飯、湯品、小菜、沙拉和溫泉蛋,也可以加價升級套餐,定食白飯比較濕一些,小黃瓜處理的不錯,清脆好吃,沙拉就一般,沒有到讓人很驚豔,湯品的部份看起來簡單,但喝起來很素雅,溫泉蛋也是還不賴,赤鯮只有做鹽烤,都是現點現烤,魚肉吃起來很細緻,味道還蠻鮮的,還帶有一些油脂
紅喉(小)
紅喉有分成大中小三種體型,當然定食價格也會有所不同,除了紅喉之外,每份定食都有附白飯、湯品、小菜、沙拉和溫泉蛋,也可以家價升級套餐,會有飲料跟甜點,今天紅喉只有做鹽烤,都是當場現點現烤的,出餐的時候還是有熱度,紅喉魚肉吃起來很細緻,味道還蠻鮮的,還帶有一些油脂,紅喉真的不便宜,這樣子一套才賣500元,而且還沒有服務費真很划算。
定食白飯煮得比較濕一些,感覺沒有煮得很好,小小的扣分一點,但蘿蔔小黃瓜處理的也都還不錯,很清脆也很好吃,沙拉就一般,不難吃也不是讓人很驚豔,湯品的部份看起來簡單,但喝起來很素雅,溫泉蛋也是還不賴,這樣子配上魚整個很豐富。
小黑鮪魚頭+槍烏賊
當天竟然有小黑鮪魚頭,單賣是380元,配上槍烏賊才500元,一上桌看到那個主餐真很豐富,一樣是選鹽烤處理,有還有附上辣椒醬油,吃槍烏賊沾一點,鮮鹹感會比較明顯一些,口感很脆很Q,小黑鮪魚頭根本一點都不小,哈哈哈,而且肉還蠻多的,吃起來還有油脂,也是可以沾辣椒醬油,有些膠質部位還是很棒。
醬燒中卷
醬燒中卷味道還蠻不錯的,微微的辣度有提出中卷的鮮度,鹹味也不會太過,口感上也都還不錯。
葡萄生乳酪塔/茶千層蛋糕
加90元可以配飲料跟甜點,但甜點就有受限固定品項,可是可以加價再換甜點,葡萄生乳酪塔不會太甜,很輕柔的味道,茶千層蛋糕,奶油不會膩,整個很滑順,茶味剛剛好不會太過,然後裡面還有一些蜜桃的甜味。
清酒拿鐵/桃太郎可爾必思沙瓦/冷萃蜜香紅茶
因為沒有開車想說試試看清酒拿鐵,但老實說真的還好,可能跟自己預料的味道不一樣吧!但是桃太郎可爾必思沙瓦還不錯,是用在地蕃茄下去調的,喝起來很酸酸甜甜的,有那種吃蕃茄的味道,還不賴;冷萃蜜香紅茶也還不錯喝起來很順口,會有回甘的香氣,點定食加飲料可以折30元,也太划算了啊!
網路介紹礁溪必吃美食《里海咖啡》,搬出市區感覺要開車或騎車比較方便一些,哥是叫計程車來的大概一百元初頭而已,但真的很值得來一趟,魚獲都是固定量,所以晚來有些魚可能吃不到,要不然就要跟哥一樣提早來。如果覺得哥介紹的不錯,那也推薦你的口袋名單給哥試試。
里海咖啡
地址:宜蘭縣礁溪鄉玉龍路二段406號
電話:(03)987-1213
營業時間:1130~1600;1730~2030(星期三休息)
每人低消200元或一杯飲料,12歲以下不計低消,用餐限時1.5小時
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