花蓮美食旅行

[美食]花蓮-欣欣麵館-不是麵店也是麵店更是海產店

不是麵店也是麵店更是海產店

專賣新鮮海鮮與燒烤一夜干

欣欣麵館

花蓮美食-欣欣麵館-不是麵店

 


花蓮不租車兩天一夜文創小旅行的第二天中午,布氏夫妻從花創園區後門順著民國路走,約末十分鐘左右就到欣欣麵館,來的有點早,十一點才開門一直營業到晚上八點半,對了週一是休息的,等了一下,布氏夫妻算是當天的前幾組客人吧!布雷克會找到這家店,主是要前一陣子的食尚玩家介紹。

花蓮美食-欣欣麵館-不是麵店

 

 

 

花蓮美食-欣欣麵館-不是麵店

 

招牌上寫著欣欣麵館,店外卻都是一整遍的一夜干,最大片的應該是鬼頭魚吧!在門口又寫著不是麵店,這真的是一家奇怪的店家!但走進去才發現店內一整個滿滿的盤菜,每一盤的價格都不一樣,建議就厚著臉皮一盤盤的問店員,像是熱炒店一般,蔬菜的部份都有挑過,像劍筍、蘆筍與玉米筍,在外面真的很少見,再來是一盤盤的海鮮,這也是現炒的,記得一定要問一下每一盤多少錢喔!上面沒有標價。

花蓮美食-欣欣麵館-不是麵店

花蓮美食-欣欣麵館-不是麵店

 

生魚片算是小菜類,沒錯你沒看錯,生魚片、魚蛋與蟹肉棒都是冷盤的小菜,有一些需要加醬料,你選訂後就放在櫃台跟店員說桌後,他們就會幫你處理好上桌,不用自己就拿著回桌上,別忘了還有醬料,另外這邊的烤魚是重點,烤一夜干也是,這次布氏夫妻只有兩個人,無法吃那麼多,就只好跳過,一樣每一盤的價格不一,一定要問一下店員喔!

花蓮美食-欣欣麵館-不是麵店

花蓮美食-欣欣麵館-不是麵店

花蓮美食-欣欣麵館-不是麵店

 

這是唯一有價格的菜單,上面大多都是主食跟湯類,雖然是麵館又不是麵店,但店內卻賣了牛肉麵、炒麵與炒飯等等,另外還有湯與水餃,看起來就像是一般的便當快炒店,但那些小菜與現炒菜,看起來就像海產店,店內有一區是醬料區,不夠的都可以去增添。

花蓮美食-欣欣麵館-不是麵店-菜單

花蓮美食-欣欣麵館-不是麵店

 

生魚片,NT$100元

生魚片採高CP值,一盤有八片生魚片,是旗魚與鮭魚,每一片都超厚實的,算是店家很敢給,雖然吃起來油花不是那麼漂亮,口感上也不算太軟嫩,帶有一點點軔,老實說價格比算OK了。

生魚片-花蓮美食-欣欣麵館-不是麵店

 

炒西施舌,NT$200元

$200元的炒西施舌也是算滿滿的,用料實在,吃起來就是鮮甜鮮甜的,味道就是一般熱炒店水準,因為西施舌夠新鮮,吃起來完全沒有異味。

炒西施舌-花蓮美食-欣欣麵館-不是麵店

 

炒劍筍,NT$200元

劍筍的部份,布雷克覺得有一點點貴,主要是炒肉絲跟木耳,味道偏鹹一點,但不會死,劍筍吃起來有很脆,口感算是不錯的,來配飯剛剛好。

炒劍筍-花蓮美食-欣欣麵館-不是麵店

 

海鮮炒麵,NT$80元

海鮮炒麵-花蓮美食-欣欣麵館-不是麵店

 

今天唯一錯點的就是這盤麵,並不是不好吃,而是份量太多,多到吃不完,本來想說欣欣麵館是家麵館,`布老大與布雷克就各點一碗麵,又點了一些現炒,一整個就是錯的,這盤海鮮炒麵,味道上不會太鹹,油麵也不會太爛,花枝、蛤蜊與蝦子等新鮮海產都有炒進去,整個用料都很豐富。

海鮮炒麵-花蓮美食-欣欣麵館-不是麵店

 

牛肉麵,NT$100元

牛肉麵-花蓮美食-欣欣麵館-不是麵店

 

牛肉麵的部份,布雷克覺得是這家店的招牌之一吧!以紅燒來講算是有一點清淡,不辣也不過鹹,麵條的口感比剛剛的油麵還不錯,牛肉部份算軟嫩,不柴也不乾,不算特好吃,但表現算是一般般。

牛肉麵-花蓮美食-欣欣麵館-不是麵店

花蓮美食-欣欣麵館-不是麵店

 

欣欣麵館算是一家滿特別的店,是麵店也不算是麵店,像是快炒店又更像是海產店,海產的新鮮度有一定的保證,新鮮的海產有一定的價格,建議多人來吃才划算,一夜干算是這家的招牌,布雷克當下沒有點過,或許下次來還是會來試試看,這麼奇特的店,難怪食尚玩家會大老遠的來採訪。

花蓮美食-欣欣麵館-不是麵店

 

欣欣麵館

地址: 970花蓮縣花蓮市民國路125號

電話:(03)833-6147

時間:11:00 ~ 20:30(週一休息)

=============================

花蓮不租車兩天一夜文創小旅行

第一天:花蓮車站民宿接泊放置行李->液香扁食店->廟口紅茶->戴記扁食->花蓮文創園區(創意市集)->

610手創DIY課程->Andante安棠德餐廳->五霸焦糖包心粉圓->東大門夜市->Andante安棠德民宿

第二天:欣欣麵館不是麵店->松園別館->時光1939->花蓮車站民宿接泊回程

==================

花東小吃

[美食]花蓮-宗信五霸焦糖包心粉圓-夏天就是要吃冰要不然呢?

>>>https://blake.com.tw/blog/post/31023998

[美食]花蓮-時光1939二手書-隱身巷內的二手書與咖啡店

>>>https://blake.com.tw/blog/post/31019141

[美食]花蓮-戴記扁食(餛飩)-好山好水好個三代扁食

>>>https://blake.com.tw/blog/post/29944859

[美食]花蓮-液香扁食店-來花蓮必吃七十年老店

>>>https://blake.com.tw/blog/post/30967724

[美食]花蓮-廟口紅茶-來花蓮必喝廟口鋼管紅茶

>>>https://blake.com.tw/blog/post/30968333

[美食]台東池上-大陸婆婆麵食館-懷念的山西家鄉味大盤雞

>>>https://blake.com.tw/blog/post/31307240

[美食]台東池上-陳仔豆漿店-在地人超懷念的老味道

>>>https://blake.com.tw/blog/post/31230623

[美食]台東池上-美而廉小吃部-二十年價格實惠的老麵館

>>>https://blake.com.tw/blog/post/30626410

[美食]台東池上-甘盛堂(米麵條)-老屋內健康無負擔的米麵香

>>>https://blake.com.tw/blog/post/29527960

[美食]台東池上-大池豆包豆花豆漿店-工廠手工現做巷弄美食

>>>https://blake.com.tw/blog/post/29551622

[美食]台東池上-福原豆腐店-不像是臭豆腐的炸豆腐

>>>https://blake.com.tw/blog/post/29535846

[美食]台東池上-池上宛美越南料理-清爽無負擔的異國料理

>>>https://blake.com.tw/blog/post/29844459

[美食]台東池上-王群翔慢食家宴-有一種食堂的名字叫做家

>>>https://blake.com.tw/blog/post/29571171

[美食]台東池上-4.5公里咖啡-一杯咖啡換一段悠閒好時光

>>>https://blake.com.tw/blog/post/29898536

[美食]台東池上-鳳鳴197咖啡-出軌人生的夢想咖啡館

>>>https://blake.com.tw/blog/post/29482679

[美食]台東池上-阿婆婆米食館-米饅頭與米冰棒的創意美食

>>>https://blake.com.tw/blog/post/29535787

[美食]台東關山-關山老店臭豆腐-外酥內滑嫩簡單的好滋味

>>>https://blake.com.tw/blog/post/29441454

[美食]台東關山-關山肉圓老店-來關山必吃的五十年老店

>>>https://blake.com.tw/blog/post/30120309

[美食]台東關山-舒食男孩(預約.蔬食)-滿滿媽媽心意的家庭式小餐館

>>>https://blake.com.tw/blog/post/29454432

[美食]台東關山-親水軒南瓜米蛋糕-稻米與南瓜的衝擊麵包美食

>>>https://blake.com.tw/blog/post/29436181

[美食]台東關山-關山便當-傳香四十年簡單樸實的米飯

>>>https://blake.com.tw/blog/post/29397154

=================

裡面很恐怖,千萬不要半夜打開

布雷克的世界 X 桔品直送

也可以宣傳你的粉絲專頁