在網路上有超過1500則評價還有4.1顆星的分數,連礁溪在地人也會來的活魚餐廳《添喜海鮮小吃》,生意好到連食尚玩家、非凡大探索等等媒體都來採訪過,《添喜海鮮小吃》也從原本店面直接升級成一間三層樓的海鮮餐廳,最特別的是來《添喜海鮮小吃》點活魚是直接去冰箱挑,這也是頭一次吃海鮮這樣子挑海鮮的。
|礁溪鮮魚海鮮餐廳添喜海鮮小吃
《添喜海鮮小吃》是生意還蠻火的礁溪海鮮餐廳,主要是鮮魚夠新鮮,再加上價格很實惠,《添喜海鮮小吃》之前的位置是德陽路靠近忠孝路的位置,後來因為生意不錯再加上原本店址租約到期,這一兩年才搬到德陽路91號的位置,如果你住在捷絲旅、晶泉丰旅與寒沐的話,走路就能到《添喜海鮮小吃》,店門口也有幾個停車位可以停車。
全新的《添喜海鮮小吃》是一間3層樓高的建築,看起來很氣派,相信座位也是比以前更多,一樓是幾張大圓桌,看起來不是那麼大,俗不知二樓座位更多,《添喜海鮮小吃》很適合家庭聚餐,《添喜海鮮小吃》最厲害的就是鮮魚料理,而且是從冰箱挑魚,上面都有價格跟魚種,價格很透明感覺不會坑人。
|添喜海鮮小吃菜單價格與點餐方式
吃海鮮餐廳最怕就是標價不清不楚,添喜海鮮小吃菜單目前都有標價清楚,然後特色料理有分成大小份,快炒類就分成大中小,小份大概2~3人吃,中份則是4~6人差不多,菜色真的很豐富,蠻多海鮮料理跟宜蘭在地特色,最特別的是《添喜海鮮小吃》的鮮魚料理,直接去冰箱挑魚再選擇料理方式就好,真的很特別。
|添喜海鮮小吃推薦野生鮮魚跟熱炒菜
肉絲米苔目 NT$60元
我哩勒!一盤60元的肉絲炒米苔目也太大盤了啊!大概3~4人配菜吃都很足夠,味道上不會炒得太重鹹,米苔目本身的口感也還不錯,不會太軟還有一些口感,反正來《添喜海鮮小吃》一定要點個炒麵或炒米苔目,配菜真的很不賴。,
水蓮 NT$120元
水蓮是沒有在添喜海鮮小吃菜單上面,原則上就是口頭上問,其實像炒水蓮這種簡單的料理,越簡單就是越能看出火候的拿捏,多一分則太老,少一分則沒有那麼爽脆,這炒的還蠻清脆的,吃起來還是有水份,真的還不錯吃勒!
蛤蜊湯 NT$120元
本來想說肉絲炒米苔目那麼便宜又大盤已經很誇張,連蛤蜊湯也是很便宜,都點小份的還那麼大一鍋,這樣子賣120元,蛤蜊給的份量也多,隨手撈都是蛤仔,吃起來真的很鮮甜,蛤蜊吃起來也很肥美,給過啊!
蚵仔酥 NT$200元
蚵仔酥的蚵仔沒有想像中那麼飽滿,但炸的火候還不錯,咬下去還是會有爆開的感覺,一定要沾胡椒鹽吃,會有一點鹹鮮的滋味。
蔥蛋 NT$100元
蔥蛋竟然是時價,一開始想說是不是要坑人啊!結果《添喜海鮮小吃》是用三星蔥去炒蔥蛋,當然三星蔥的價格本來就不便宜,有時還要看產量,所以價格才會有時價,但計價還是會跟你說多少錢,整個三星蔥放的量超多的,吃起來口感就很爽脆,配上蛋香真的有夠好吃。
紅燒黃雞魚 NT$480元
《添喜海鮮小吃》最強就是活魚料理,魚都擺在冰箱讓你挑,每隻大小不同價格,每種魚種也是不同價格,都是當天新鮮到貨的,魚確定之後可以做清蒸或者是紅燒,店員服務生也會建議什麼魚種做什麼樣的料理最好,黃雞魚做紅燒還不錯,有過油,吃起來肉質很細緻,紅燒的醬汁並沒有過鹹,吃起來真的還蠻鮮的。
《添喜海鮮小吃》真的很不錯,跟也是賣活魚料理的里海cafe是不太一樣,里海是個人簡餐的活魚料理,《添喜海鮮小吃》則是聚餐型的活魚餐廳,第一次來真的是失心瘋會亂點,但店員還會阻止你點太多,送單的時候還建議我刪掉幾道菜,還說這樣子你吃得完,下次來再吃你其他想吃的,哈哈哈,真的還蠻好笑的,礁溪海鮮餐廳就推薦《添喜海鮮小吃》。
添喜海鮮小吃
地址:宜蘭縣礁溪鄉德陽路91號
電話:(03)988-0273
營業時間:1030~1400;1630~2100
延伸閱讀
- 山喜和食|藏在羅東火車站附近鮮魚定食日式料理真的是內行人才知道
- 羅東帝爺廟口喥咕麵|超過一甲子專賣乾麵跟餛飩魚丸湯的羅東美食聽說會排隊排到打磕睡的
- 火生餛飩麵店|沒有招牌店面又超不起眼卻是開業超過40年的宜蘭老字號麵店
- 柯氏蔥油餅|礁溪必吃美食50年蔥油餅老店每次經過都是大排長龍
- 來益漁行 海燒|以為來到魚販買海鮮結果是宜蘭礁溪最熱門的海鮮熱炒店
- 天牛私廚牛排|宜蘭羅東車站附近大份量原塊牛排排餐,300元就有附螺旋酥皮濃湯、甜點
- 羅東紅豆湯圓|只賣紅豆湯圓就能賣到40年的羅東排隊美食
- 興東路米苔目|羅東在地人的無招牌早午餐竟然是米苔目配黑白切