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九如營養三明治(常一嚐)|比廟口還便宜還厲害的基隆營養三明治每天都大排長龍

基隆營養三明治,九如營養三明治由來,九如營養三明治基隆,九如營養三明治分店,九如營養三明治菜單 @布雷克的出走旅行視界

 

開業超過20年的《九如營養三明治》專賣基隆特有的營養三明治,就是用長麵包裹麵包粉去炸,然後中間在包上滷蛋火腿內餡並淋上美乃滋的基隆營養三明治,《九如營養三明治》總店就位於基隆安樂區,全名叫做九如營養三明治(常一嚐),整個店面都有重新裝潢過,看起來很有美式風格的貨櫃屋,《九如營養三明治》在網路上也有超過1500則評論。

 

|隨時都在排隊的基隆九如營養三明治

創立於1997年的《九如營養三明治》,到現在已經超過20年,原本就在基隆安樂區的小攤,現在我猜《九如營養三明治》應該是二代接手吧!整個位於路邊的都市畸零地重新設計,變得很有設計感,但不變的是來店的人潮依然還是很多,《九如營養三明治》旁邊就是往國三的交流道,很多人都是來這臨停一下,買了就走。

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新的《九如營養三明治》店面看起來明亮,而且點餐的窗口跟取餐的窗口還特別分開,而且店裡面的環境看起來很明亮,是目前看過的基隆營養三明治裡,最乾淨的店面,其他的基隆營養三明治店還是以小攤的方式經營,下午兩三點來買,店外還是有許多人排隊,可能都是現點現炸現包,所以時間上一定是要等。

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|九如營養三明治菜單價格

九如營養三明治菜單上可以看得出來價格沒有甚麼變,以前好似一份是賣35元,現在一份是40元,但現在三份賣110元,物價人資都漲那麼多了,《九如營養三明治》還能維持這樣子的價格,我覺得很可以了,除了營養三明治之外,店裡面還有賣涼麵跟飲料,先到櫃台結帳拿號碼牌後等叫號取餐。

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|九如營養三明治推薦必點外酥內軟Q的營養三明治

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營養三明治 NT$40元 三份 NT$110元

基隆特色小吃營養三明治主要是將長麵包裹滿麵包粉,然後下油鍋去炸,然後在放入滷蛋、醃黃瓜、新鮮番茄及煙燻火腿,最後淋上美乃滋,大至上就會分成麵包、餡料與美乃滋三種主要元素。

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先講麵包的口感,《九如營養三明治》的麵包炸的很好,咬起來帶有外層酥脆內裡則是Q彈度,比起七堵家傳跟廟口兩家少了麵包粉顆粒的感覺,但我覺得不油,內餡滷蛋味道還不錯,有鹹度但不會太過,然後蕃茄很新鮮,讓我有留下印像,最後的美乃滋也不會覺得膩口,反而把餡料跟麵包做一個很滑順的搭配,我個人覺得有90分以上的水準。

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一連吃過三家的基隆營養三明治,老實說我會認為七堵家傳營養三明治略勝《九如營養三明治,再來不管是七堵家傳或者是《九如營養三明治》都大贏廟口營養三明治,主要是價格跟味道上真的不錯,我個人覺得《九如營養三明治》從原本的小攤變成現在很文青的店面,也代表著老店的成長。如果覺得哥介紹的不錯,那也推薦你的口袋名單給哥去試試看。

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九如營養三明治(常一嚐)

地址:基隆市安樂區基金一路133-2號

電話:(02)2431-2929

營業時間:1100~2100

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