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基隆廟口22號蝦仁羹 豬腳|基隆廟口夜市好吃的滷肉飯跟豬腳

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以前來基隆廟口夜市一定會來吃《基隆廟口22號蝦仁羹 豬腳》,主要是豬腳跟滷肉飯真的很強,只是後來都去吃天一香魯肉飯專家,就鮮少來吃《基隆廟口22號蝦仁羹 豬腳》,老實說魯肉飯的風格跟廟口其他家不太一樣,吃起來是膠質很多,只是座位不多,有時候晚上就是要跟別人爭座位才吃得到,到底《基隆廟口22號蝦仁羹 豬腳》是多厲害呢?

 

|基隆廟口必吃22號蝦仁羹 豬腳

基隆廟口22號蝦仁羹 豬腳》就是位於基隆廟口夜市裡面,它沒沒有名字,也只有編號,是在22號攤位,也因此後來許多人都直接叫22號,《基隆廟口22號蝦仁羹 豬腳》算是基隆廟口夜市開很久的老店,座位真的不多,大概十幾個人坐就滿了,每次一到晚上來用餐你就能感受到旁邊等待的壓力。

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平日下午三點多來《基隆廟口22號蝦仁羹 豬腳》用餐,一點都不誇張竟然是滿座的,但還好沒啥人排隊,一下子就有座位,幾乎都是攤位旁邊的吧台桌,光是在座位看老闆切豬腳就覺得很好吃,很多客人也會來《基隆廟口22號蝦仁羹 豬腳》外帶,都是直接飯配豬腳切盤,或者是直接飯、豬腳跟羹湯一組。

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|基隆廟口22號蝦仁羹 豬腳菜單價格

基隆廟口22號蝦仁羹 豬腳》店內賣的東西不多,基隆廟口22號蝦仁羹 豬腳菜單主要就是蝦仁肉焿與豬腳蹄膀,還有魯肉飯、魚丸湯及貢丸湯,很多人都是點上一碗魯肉飯、一碗蝦仁肉焿與配上一盤豬腳肉,魯肉飯一碗才賣25元,有點便宜,豬腳一份是100元。

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|基隆廟口22號蝦仁羹 豬腳推薦必點滷肉飯與豬腳

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豬腳肉 NT$100元

基隆廟口22號蝦仁羹 豬腳》的豬腳肉算蠻特別的,不是那種滷到很軟爛的豬腳,而是像冷滷方式的處理得豬腳,雖然有分豬腳跟豬腳肉兩種不同選擇,但是豬腳肉還能再選部位,通常中段是最快賣完的,豬腳肉會淋上基隆特有的辣醬與醬油,吃起來鹹甜帶有一點醋味,蠻有層次的,而且豬腳皮的部份吃起來很Q彈,肉的部份也是很有口感,是相當厲害的豬腳。

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魯肉飯 NT$25元

基隆廟口22號蝦仁羹 豬腳》算是在基隆廟口夜市必吃的魯肉飯,路線天一香光復肉羹還有魯肉飯專家太一樣,魯肉的部份是帶皮的比較多一點,還會帶有QQ的口感,米飯粒粒分明,偏溼潤一點,滷汁下去整個吃起來鹹甜味還不錯,但不是那種很重口味的,膠質也是算豐富的。

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蝦仁肉羹 NT$65元

蝦仁肉羹算是它們家的招牌,蝦仁羹就是真的是蝦仁,蝦仁肉羹是用蝦仁再裹上魚漿,吃起來很彈很有口感,內裡還會吃到整塊的蝦仁,湯頭是偏清甜一些,加點醋會更順口一些。,

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以前超喜歡吃《基隆廟口22號蝦仁羹 豬腳》,就是喜歡這種帶皮帶肥膠質比較明顯的魯肉飯,但後來吃過了魯肉飯專家後,才發現自己是喜歡口味比較鹹香一些的魯肉飯,原則上《基隆廟口22號蝦仁羹 豬腳》其魯肉飯跟豬腳還是很厲害,但已成舊愛。如果喜歡哥的介紹,那就推薦你的口袋名單給哥吧!

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基隆廟口22號蝦仁羹 豬腳

地址:基隆市仁愛區仁三路22號攤位

電話:(02)2423-9505

營業時間:1100~2000

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