基隆美食旅行

[美食]基隆-基隆廟口九號三明治.咖啡可可-在地人大推的早餐炭烤三明治

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在地人大推的早餐炭烤三明治

早上也有排隊人潮的基隆廟口

基隆廟口九號三明治.咖啡可可

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過去對於基隆廟口總只有夜市印象,這幾次因工作關係,都一大早就到了基隆,才發現基隆廟口夜市不只晚上熱鬧,一大早也有店家營業。凌晨的基隆廟口,少了夜市的喧囂,多了早上的活力,下了夜班的人們、前往海邊的釣客,紛紛來這找自己熟悉的美味,一座老城市,總是有著懷舊的味道,這家位於廟口旁的九號三明治.咖啡可可,便是在地人大推的早餐。

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這家基隆廟口九號三明治.咖啡可可是從一大早七點開始營業,店內最有名的就是炭烤三明治與炭燒的飲料,布雷克在地的朋友也很推薦這家的三明治,排隊的食客不只有在地人也有外地來的遊客,攤位前總是滿滿的排隊人潮,主要是現點現做,一般時間來都要等上個15~20分鐘。

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在基隆廟口賣炭烤三明治的總共有兩家,一家就是這九號攤只賣早上,另一家則是在仁四路上只賣晚上的,兩家布雷克都有吃過,都有其特色,從三明治的炭燒、內餡的花生醬到軟嫩的煎蛋,都是在別地方吃不到的味道,早上這一攤的咖啡熱茶也都是用爐炭去滾熱的,很有傳統的味道,有位置可以坐下來用餐,晚上的那一攤則只有外帶。

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看了一下價位,一份三明治都要到55元,大約都是一個便當的錢,但份量就像一般早餐點賣的總匯土司,店內賣的有三明治、土司與麵包三種型,包的主菜有炸豬排、香腸、蛋煎、火腿等等,飲料部份則以咖啡、可可、阿華田與牛乳為主,價位在25到30之間,布雷克就點了一份炸豬排三明治與一杯咖啡可可,學學當地人吃早餐。

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炸豬排三明治,NT$55元

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用紙袋包著炸豬排三明治,三片土司包覆著小黃瓜、蕃茄與炸豬排,佐醬就是特製美乃滋與花生醬,土司外層就能看到炭烤後的烙痕,豬排是先炸過後再上烤架烤過,最後佐上花生醬,這般獨特的作法大概也只有基隆才有。

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吃起來土司有炭燒的味道,沒有想像中那麼的酥,反而較為溼軟,豬排是用上兩片,吃起來較乾了一點,沒有想像中那麼好入口,反而是花生醬救回來一點,份量上來說都可以當做主餐了,很足夠,吃起來超有飽足感。

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咖啡牛奶,NT$30元

咖啡牛奶的瓶子很可愛,很像是小時候營養午餐附的飲料瓶,瓶蓋一打開就有咖啡的香氣,喝起來很像是伯朗咖啡,但少了一點甜多了一點牛奶味,重點喝起來不會甜到膩口,還會有一點點苦味回甘,還不錯喝。

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如同一開始所講的「一座老城市,總是有著懷舊的味道」,炭烤的土司、抹上花生醬的炸豬排、帶有苦甜的咖啡牛乳,這就是基隆在地人的記憶美味,下次試著早一點來基隆廟口,吃吃看這只有早上才有賣的炭烤三明治,你會發現廟口的不一樣。

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基隆廟口九號三明治.咖啡可可

地址 : 基隆市仁愛區仁三路31號九號攤

電話 : 0937-053179

營業時間 : 0700 – 1600

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